Lampaanlihan ja villan tuottaminen : Oppimateriaali Virtuaalikylään

Abstract

Tämän työn toimeksiantaja oli Virtuaalikylä. Virtuaalikylässä on ollut toistaiseksi vain vähän lampaisiin liittyvää materiaalia. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa opetushallituksen määräyksen 31/011/2012 mukaisesti näyttötutkintoon ”Tuotantoeläinten hoidon ja hyvinvoinnin ammattitutkinto” oppimateriaali Virtuaalikylään Lampaanlihan ja villan tuottaminen –osa-alueen ammattitaitovaatimusten mukaisesti. Projektin tavoitteena oli lisätä Virtuaalikylän käyttöä lampaanlihan ja villan tuottamisen opetuksessa tuotantoeläinten hoidon ja hyvinvoinnin ammattitutkinnossa sekä soveltuvin osin muissa ammattitutkinnoissa.

Tuotetussa verkko-oppimateriaalissa teksti on peruselementti. Oppijan keskittymistä häiritsee verkkomateriaalissa tarve liikuttaa tekstiä ylös- ja alaspäin. Asioiden monitulkintaisuuden ja erilaisten muunnelmien esittäminen tukee ymmärtämistä ja oppimista.

Lampaat ovat laumaeläimiä. Lampaiden hoito ja seuranta helpottuu, kun tunnistaa lampaiden lajityypillisen käyttäytymisen. Puhdas, laadukas ja tarpeen mukainen rehu, laiduntaminen sekä huolellisesti suoritetut hoitotoimet muodostavat lampaan hyvinvoinnin edellytykset.

Oppimateriaalissa käsitellään lampaan vuosikierto pääpiirteittäin, huomioiden lammastilan päivittäiset ja kausiluontoiset työt. Oppimateriaalissa pyrittiin mo-nipuolisuuteen ja kokonaiskuvan luomiseen lammastilan töistä sekä lampaanlihan ja villan tuotannosta huomioiden eläinten hyvinvointi. Oppimateriaalin sisältö esitetään yksinkertaisesti, mutta linkityksien kautta oppijan on mahdollista päästä syventämään tietoaan. Oppimateriaalissa käsiteltävää asiaa tuetaan kuvia, kuvioita ja taulukoita käyttäen. Jatkossa oppimateriaalia on mahdollista kehittää ja täydentää seuraavissa projekteissa kuvin ja videoin sekä tuottamalla lisää materiaalia lampaiden hoidosta ja hyvinvoinnista.

This thesis was ordered by web-based learning environment Virtuaalikylä. For the time being Virtuaalikylä has had only a little material related to sheep. The purpose of the thesis was to produce study material that complies to the exam that is based on the regulation 31/011/2012 issued by the board of education. The subject of the exam is the well-being and care-taking of production animals. The study material is made for the section "Production of mutton and wool". The goal of the project was to improve the usability of Virtuaalikylä in the area of mutton and wool production for people preparing for the vocational qualification exam.

For the produced study material text is the basic element. The need to scroll up and down the text can be a distraction to the student. Showing the different variations of subjects in the study material facilitates understanding and the learning process.

Sheep are herd animals. Sheep herding and observing becomes easier when one can identify the behavior patterns of the species. High quality and appropriate fodder, herding and carefully performed caretaking activities form the foundation for the wellbeing of the sheep.

An overview of the yearly sheep production cycle is presented in the study material. Attention is given to daily tasks and seasonal tasks. There was a focus to have a comprehensive study material available and to form a well-rounded picture about the tasks on a sheep farm, activities related to mutton and wool production, without forgetting the well-being of the animals. The study material is presented in a simple way, but providing external sources from which the learner has an opportunity to further improve the acquired knowledge. In the future projects it is possible to improve the study material further.