Maahanmuuttaja opiskelijoiden monimuotoisuus ja työllistymisen mahdollisuudet ravintola-alalla

Abstract

Suomi tarvitsee 40 000 uutta työvoimaperäistä maahanmuuttajaa vuositasolla, jotta väestörakenteen muutoksien myötä aiheutunutta työvoimapulaa pystyttäisiin ehkäisemään. Osana kotoutumista ja integraatiota maahanmuuttajilla voi olla erilaisia haasteita työllistyä suomalaisilla työmarkkinoilla. Haasteita voivat olla esimerkiksi kielitaito, työllistyminen, integroituminen tai monimuotoisuuden myötä tulevat haasteet. Työn tavoitteena on tutkia työikäisten maahanmuuttajataustaisten ravintola-alan opiskelijoiden työllistymismahdollisuuksia, ja selvittää miten monimuotoisuus ja viestintä vaikuttavat heidän työllistymiseensä ravintola-alalla. Tämä työ on rajattu käsittelemään SuoMa hankkeen maahanmuuttajaopiskelijoiden mielipiteitä monimuotoisuudesta, viestinnän merkityksestä ja työllistymisen haasteista ja mahdollisuuksista ravintola-alalla. Tutkimuksen teoreettinen osa koostuu Suomen muuttuvasta työmarkkinatilanteesta, maahanmuuttajien vaikutuksesta työmarkkinatilanteeseen, maahanmuuttajien kotouttamisprosessista, monimuotoisuuden merkityksestä työelämässä sekä kielen ja viestinnän vaikutuksista maahanmuuttajien työllistymiseen. Pääongelmana oli selvittää, millaiseksi maahanmuuttajien työllistyminen koetaan ravintola-alalla SuoMa hankeen opiskelijoiden mielestä, ja miten sitä voidaan kehittää. Pääongelmaan saatiin vastaus neljän alaongelman avulla: mikä on opiskelijoiden mielestä maahanmuuttajien työllisty-misen suurin haaste, mitkä keskeiset asiat opiskelijoiden mielestä vaikuttavat maahanmuuttajien työllistymiseen, mitä hyötyjä opiskelijat kokevat oman monimuotoisuuden tuovan työpaikoille ja miten viestintää eri kulttuurien välillä pystytään parantamaan. Opinnäytetyö toteutettiin toimeksiantona Haaga-Helia ammattikorkeakoulun SuoMa hankkeen kanssa. SuoMa hanke on suomenkielinen MaRa-alan koulutuspaketti, jonka tavoitteena on vah-vistaa ravintola-alaa opiskelevien maahanmuuttajien työmarkkina-asemaa. Tutkimusongelman perusteella opinnäytetyön tutkimusmenetelmäksi valikoitui kvalitatiivinen tutkimus, joka toteutettiin ryhmähaastatteluina 10 henkilölle kahdessa erillisessä ryhmässä. Tutkimus toteutettiin Haaga-Heliassa huhtikuussa 2024. Tutkimuksessa kävi ilmi, että maahanmuuttajien työllistymisen suurimpana haasteena on kielitaito. Kielitaito oli vaikuttanut työllistymiseen, vaikka osaamistaso ja koulutus olisivat kohdeyrityksen työpaikkailmoituksen haluamalla tasolla. Tutkimuksessa selvisi myös, että monimuotoisuutta arvostetaan ja monimuotoisuuden tuomia kulttuurieroja halutaan hyödyntää konkreettisesti työpaikoilla. Muuttuvan väestörakenteen myötä työvoimapula tulee tahtomatta eteen monella eri alalla, jota olisi mahdollista ehkäistä nyt ja aloittaa maahanmuuttajien integroituminen omiin organisaatioihin, jonka myötä yritykset voivat turvata osaavan henkilökunnan riittävyyden tulevaisuudessa.