Auringonkukan siementuotanto

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena on selvittää, onko Suomen oloissa tällä hetkellä kannattavaa kasvattaa auringonkukkaa sen öljyn- ja siementen tuotantoon. Myös viljelylaajuutta ja siementuotannon määrää Suomessa ja muissa maissa kartoitettaisiin. Tärkeää on myös ottaa selvää, mitkä lajikkeet sopivat parhaiten Suomen oloihin ja mitä lajikkeita Suomessa käytetään eniten.

Vastauksia kysymyksiin saatiin kahdella kyselyllä. Ensimmäinen lähetettiin eri yritysten siemenkauppiaille ja toinen viljelijöille, joilla on auringonkukkaa viljelyssä.

Suomessa myytävien kylvösiementen lajikkeita olivat siemenkauppiaiden mukaan Peredovic ja Dukat. Kaikki peltoviljelyyn käytettävät siemenet ovat tuontisiementä ja niitä tuodaan Bulgariasta, Ukrainasta, Moldovasta, Serbiasta, Espanjasta, eteläisestä Euroopasta ja myös pakattuina ja sertifioituina Saksasta.

Viljelijöiden kyselyyn saatiin vastauksia eri puolilta Suomea. Kysely ei kuitenkaan tavoittanut siementuottajia tai heitä, jotka ovat joskus yrittäneet puida auringonkukkaa. Kiinnostusta siementuotantoon kuitenkin olisi yli puolella vastaajista. Kukaan viljelijöistä ei lannoittanut auringonkukkaa eikä viljelyssä ollut paljoa ongelmia. Suurimmiksi ongelmiksi nimettiin siementen huono itävyys joinakin vuosina ja lintujen tekemät tuhot.

Eniten auringonkukkaa viljeltiin monimuotoisuuspelloilla ja maalajeista yleisin oli hiesumaa. Auringonkukan esikasvina oli olut kaura, ohra tai suojavyöhykenurmi. Vastaajista suurin osa ei osannut kertoa viljelemänsä siemenen lajiketta, mutta neljä vastaajista tiesi viljelevänsä Peredovic-lajiketta.

Kiinnostusta siementuotannolle löytyy ja myös siemenkauppiaita kiinnosti kotimainen siemen. Kukinta tapahtui aikaisintaan heinäkuun alussa, joten siemenet ehtisivät luultavasti kypsyä ajoissa niillä alueilla. Tulevaisuudessa siementuotanto saattaakin lisääntyä ilmastomuutoksen ja uusien lajikkeiden myötä.