Mobiilisovelluksen käyttöönotto ravintola Minervassa

Abstract

Markkinointi on yksi tärkeä osa yrityksen liiketoimintaa. Mobiilisovellukset ovat nykypäivän tehokkaita markkinointiratkaisuja ja niitä hyödynnetäänkin paljon yritysten asiakassuhdemarkkinoinnissa. Digitaalisen markkinoinnin osaamista tarvitaan nykypäivänä yrityksissä ja työpaikoilla.

Tämä opinnäytetyö tehtiin Food & Co -mobiilisovelluksen käyttöönotosta opiskelijaravintola Minervaan. Toimeksiantajana työssä oli Compass Group Finland ja mobiilisovelluksen käyttöönotto oli osa yrityksen Food & Co -brändin uudistusta vuonna 2024. Ravintola Minerva toimi pilottiravintolana uuden palvelun lanseerauksessa asiakkaille. Opinnäytetyön tavoitteena oli saada sitoutettua asiakkaat käyttämään ravintola Minervan palveluita mobiilisovellusta hyödyntäen.

Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda taktinen markkinointisuunnitelma mobiilisovelluksen käyttöönottoon. Opinnäytetyö tehtiin toiminnallisena kehittämistehtävänä ja työ piti sisällään markkinointisuunnitelman mukaista toteutusta ravintola Minervassa. Markkinointisuunnitelman lisäksi opinnäytetyö sisälsi SWOT-analyysin sovelluksen käyttöönotosta sekä yhteenvedon, jossa dokumentoitiin ja arvioitiin toiminnan kehittämistä ja tuloksia. Opinnäytetyöntekijä työskenteli ravintolassa ja käytti opinnäytetyössään menetelmänä osallistuvaa havainnointia. Teoriaviitekehyksessä käsiteltiin markkinointia, markkinointisuunnitelman tekemistä ja mobiilisovelluksen käyttöönottoa.

Mobiilisovelluksen avulla ravintolassa pystyttiin parantamaan palveluiden saatavuutta digitaalisissa kanavissa, palvelemaan asiakkaita paremmin ja kasvattamaan asiakkaiden lojaliteettia. Käyttöönoton onnistumista voitiin tarkastella seuraamalla sovelluksella tehtyjen ostojen määrää ja keräämällä asiakaspalautteita. Opinnäytetyön tuloksia voidaan hyödyntää Compass Groupin muissa ravintoloissa, joissa sovellus otetaan käyttöön.

This thesis was done on the implementation of the Food & Co mobile application in the restaurant Minerva. The client for the work was Compass Group Finland and restaurant Minerva served as a pilot restaurant for the launch of a new service for customers.

The purpose of this thesis was to create a tactical marketing plan for the launch of a mobile application. The thesis was done as a functional development task and the work included implementation according to the marketing plan in the restaurant. Participant observation was used as a method in the thesis. The theoretical section explored marketing, making a marketing plan and implementing a mobile application.

The aim of the thesis was to get the customers committed to using the services of the restaurant Minerva using the mobile application. The success of the implementation could be examined by monitoring the amount of purchases made with the application and collecting customer feedback. The results of the thesis can be used in Compass Group’s other restaurants where the application is implemented.