Opas kouluruuan suosion edistämisestä oppilaiden huoltajille
Rantala, Saija (2024)
2024
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024080724091
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024080724091
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli korostaa ruokapalveluiden, koulun ja kotien välistä
yhteistyötä ruokakasvatuksessa. Opinnäytetyöhön oli tarkoitus tuottaa opas oppilaiden huoltajille. Oppaassa jaetaan tietoa kouluruuan merkityksestä sekä kotona käytävän ruokapuheen vaikutuksesta koululaisten asenteisiin kouluruuasta.
Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Seinäjoen kaupungin ruoka- ja siivouspalvelut. Opas on tehty PowerPoint-ohjelmalla.
Kannustaminen ja oikeanlainen ohjaus on tärkeää ruokakasvatuksessa, jotta lounas ja mahdollinen iltapäivän välipala tulee syödyksi koulupäivinä. Huoltajien omat asenteet ja ruokapuhe vaikuttavat lapsen ja nuoren omiin asenteisiin ja suhtautumiseen kouluruuasta.
Oppaassa on pohdittavaa- osio huoltajille sekä käytännön vinkkejä hyvään ruokakasvatukseen kotioloissa, sekä kouluruokailussa. Oppaaseen on tiivistetty ruokakasvatuksen tärkeimpiä teemoja huoltajien hyödyksi.
yhteistyötä ruokakasvatuksessa. Opinnäytetyöhön oli tarkoitus tuottaa opas oppilaiden huoltajille. Oppaassa jaetaan tietoa kouluruuan merkityksestä sekä kotona käytävän ruokapuheen vaikutuksesta koululaisten asenteisiin kouluruuasta.
Opinnäytetyön toimeksiantajana oli Seinäjoen kaupungin ruoka- ja siivouspalvelut. Opas on tehty PowerPoint-ohjelmalla.
Kannustaminen ja oikeanlainen ohjaus on tärkeää ruokakasvatuksessa, jotta lounas ja mahdollinen iltapäivän välipala tulee syödyksi koulupäivinä. Huoltajien omat asenteet ja ruokapuhe vaikuttavat lapsen ja nuoren omiin asenteisiin ja suhtautumiseen kouluruuasta.
Oppaassa on pohdittavaa- osio huoltajille sekä käytännön vinkkejä hyvään ruokakasvatukseen kotioloissa, sekä kouluruokailussa. Oppaaseen on tiivistetty ruokakasvatuksen tärkeimpiä teemoja huoltajien hyödyksi.