Henkilöstön sitouttamisen kehittäminen

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia pirkanmaalaisen kahvila-ravintolayritys Aitoleivän henkilöstön sitoutumista. Opinnäytetyön tarkoituksena oli kartoittaa ja kehittää keinoja, joilla Aitoleipä Oy voi vahvistaa henkilöstön pysyvyyttä. Sitouttamisen merkitys korostuu erityisesti ravintola-alalla, jolla korkea henkilöstön vaihtuvuus aiheuttaa merkittäviä kustannuksia.

Tutkimusaineisto kerättiin kvantitatiivisen tutkimusmenetelmän avulla yrityksen henkilöstölle suunnatulla kyselylomakkeella. Kyselyssä keskityttiin henkilöstön kokemuksiin sitoutumista tukevista tekijöistä, kuten palautekulttuurista, kehityskeskusteluista, urakehitysmahdollisuuksista, osallistavasta päätöksenteosta, työn merkityksellisyydestä ja työn ja yksityiselämän tasapainosta. Aiheiden valinta perustui toimeksiantajan asettamiin rajauksiin tutkimusalueesta. Kyselyllä pyrittiin saamaan kattava kuva työntekijöiden sitoutumisen nykytilasta ja tunnistamaan siihen vaikuttavia keskeisiä tekijöitä.

Tutkimuksessa kävi ilmi, että Aitoleivän työntekijät olivat yleisesti ottaen tyytyväisiä työpaikkaansa ja sitoutuneita yrityksen organisaatioon. Suurin osa vastaajista raportoi positiivisia kokemuksia erityisesti työyhteisön ilmapiiristä ja työnantajasta yleisesti. Tutkimus osoitti, että Aitoleivällä on myös kehitettäviä osa-alueita yrityksen palautekulttuurissa, kehityskeskusteluissa, työntekijöiden urakehitysmahdollisuuksissa, sekä työn ja yksityiselämän tasapainoa koskevissa asioissa.

Tutkimustulokset antoivat toimeksiantajalle toteuttamiskelpoisia kehitysehdotuksia työntekijöiden sitouttamisen vahvistamiseksi ja vaihtuvuuden vähentämiseksi. Lisäksi tulokset tukevat yrityksen kilpailukyvyn ja toiminnan pitkäjänteistä kehittämistä, minkä avulla yritys voi tehdä päätöksiä henkilöstöjohtamisen ja työhyvinvoinnin edistämiseksi.

Jatkotutkimuksissa voisi tarkastella taloudellisten sitouttamiskeinojen, kuten palkitsemisen ja bonusten merkitystä henkilöstön sitouttamisessa. Lisäksi kiinnostavaa olisi vertailla työntekijöiden kokemuksia muissa saman alan yrityksissä, sekä työhyvinvointia tukevien toimien vaikutuksia työntekijöiden sitoutumiseen ja jaksamiseen erityisesti ravintola-alan kuormittavassa ympäristössä.

The aim of this thesis was to examine the employee engagement at Aitoleipä, a café-restaurant company in the Pirkanmaa region, and to develop methods to improve the employee retention. Employee engagement is particularly important in the restaurant industry where high turnover results in significant costs.

The research was conducted using a quantitative survey targeted at Aitoleipä9s employees. The survey explored the factors influencing engagement, such as feedback culture, development discussions, career opportunities, participatory decision-making, meaningfulness of work, and work-life balance. The topics were selected based on the commissioning company9s defined research scope. The survey aimed to evaluate the current state of the employee engagement and identify the key influencing factors.

The results indicated that Aitoleipä9s employees are generally satisfied with their workplace and committed to the organisation, with positive feedback on workplace atmosphere and the employer. However, the findings also revealed areas for improvement, including feedback culture, development discussions, career progression, and work-life balance.

Future research could focus on the impact of financial incentives, such as rewards and bonuses, on employee commitment. Additionally, comparing the employee engagement across similar companies and examining the effects of well-being initiatives on employee resilience would offer valuable insights, particularly in the demanding context of the restaurant industry.