Meijeripakkauspoolin sisälogistiikan optimointi
Tyni, Jaakko (2024)
Tyni, Jaakko
2024
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024120733625
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2024120733625
Tiivistelmä
Tutkimuksen tavoitteena oli kuvata Valio Oulun palautuvan meijeripakkaus-poolin nykytila sekä etsiä keinoja, kuinka optimoida ohjausta erityisesti maito-rullakoiden osalta. Ohjauksessa oli tunnistettu kehitettävää, ja opinnäytetyön aihe saatiin tämän haasteen selvittämiseksi. Tavoitteena oli saada aikaan ohjeistus, jolla saataisiin ohjattua kuljettajat purkamaan maitorullakot oikeaan paikaan sekä oikeiden varastointimäärien määrittäminen kolmella eri osastolla.
Tutkimus toteutettiin laadullisella tutkimusmenetelmällä. Teoriaosuudessa käsittelin varastonhallintaa, kuljetuspakkauksia sekä niiden seurantaa. Aineistoa kerättiin havainnoimalla työympäristöä, haastatellen asian kanssa päivittäin työskenteleviä sekä keräämällä tietoa toiminnanohjausjärjestelmistä. Haastattelut toteutettiin kasvotusten Valio Oulun tiloissa. Haastateltavien kokemukset tukivat havaintoja. Sen avulla saatiin kerättyä tärkeää tietoa ongelmien juuri-syistä ja vastuun jakautumisen käytännöistä.
Meijeripakkauspoolin ohjauksen haasteina olivat ohjeistuksen puute sekä vastuun jakautuminen eri osastoille. Osastojen välisessä viestinnässä oli myös haasteita. Työssä kuvattiin nykytila sekä tehtiin ohjeistus, jonka perusteena oli päivittäinen osastokohtainen varastointitaso.
Tutkimus toteutettiin laadullisella tutkimusmenetelmällä. Teoriaosuudessa käsittelin varastonhallintaa, kuljetuspakkauksia sekä niiden seurantaa. Aineistoa kerättiin havainnoimalla työympäristöä, haastatellen asian kanssa päivittäin työskenteleviä sekä keräämällä tietoa toiminnanohjausjärjestelmistä. Haastattelut toteutettiin kasvotusten Valio Oulun tiloissa. Haastateltavien kokemukset tukivat havaintoja. Sen avulla saatiin kerättyä tärkeää tietoa ongelmien juuri-syistä ja vastuun jakautumisen käytännöistä.
Meijeripakkauspoolin ohjauksen haasteina olivat ohjeistuksen puute sekä vastuun jakautuminen eri osastoille. Osastojen välisessä viestinnässä oli myös haasteita. Työssä kuvattiin nykytila sekä tehtiin ohjeistus, jonka perusteena oli päivittäinen osastokohtainen varastointitaso.