Pito- ja juhlapalveluyrityksen perustaminen : Liiketoimintasuunnitelma

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa liiketoimintasuunnitelma pito- ja juhlapalvelu-yritykselle. Opinnäytetyö toteutettiin toiminnallisena opinnäytetyönä, jonka tuloksena syntyi pito- ja juhlapalveluyritykselle liiketoimintasuunnitelma. Teoriaosuudessa kuvaillaan merkittävimmät osa-alueet, joita liiketoimintasuunnitelmaa luodessa tulee ottaa huomioon. Näiden asioiden lisäksi työssä esitellään asiakassegmentointia, sekä markkinoinnin kilpailukeinoja.

Tutkimusosiossa selvitettiin kyselytutkimuksen avulla hyvän liiketoimintasuunnitelman kriteereitä ja sitä, onko pito- ja juhlapalveluyritykselle markkinoita. Kyselytutkimuksessa tutkittiin myös pito- ja juhlapalveluyrityksen kannattavuutta. Tutkimukseen saatiin vastauksia kaikkiaan 99 kappaletta. Tutkimustulokset osoittavat, että pito- ja juhlapalveluyritykselle on markkinoita Pirkanmaan alueella.

Liiketoimintasuunnitelmalla haetaan rahoitusta yritykselle, kun opinnot on saatu päätökseen. Johtopäätöksenä voidaan todeta, että esimerkiksi ”business model canvas” voisi olla hyvä työkalu alkuvaiheessa olevan yrityksen liiketoimintaidean havainnollistamiseen liiketoimintasuunnitelman rinnalla.

The aim of the thesis was to produce a business plan for a catering service company. The business plan was created according to the output of the thesis, which was functionally implemented for a company. The function of the theoretical part is to describe the most important aspects, which should be taken into account while creating a business plan. Among these aspects the thesis is to present customer segmentation and marketing mix.

The function of the research phase was to find out what the criteria for a successful catering business are and if there is a market for such a company. The survey also studied the profitability of a catering business. The survey got a total of 99 responses and it shows that there is indeed a market for a catering business in the Pirkanmaa region.

The business strategy will be used to acquire funding for the company, when the actual studies have been concluded. In conclusion, it can be stateted, that for example the ”business model canvas” could be a good tool to illustrate a starting company’s business idea along-side the company’s business strategy.