Nya Fjärdsändan: en inredningsplanering för restaurang- och konferensutrymme

Abstract

Examensarbetet innefattar inredningsplaneringen av nya Fjärdsändan för restaurang- och konferensutrymme i Oravais (Österbotten, Finland). Planeringen har jag skapat för Kimo-Oravais skifteslag som är beställare för projektet. Skifteslaget planerar en nybyggnation på drygt 700 kvm med byggstart 2026-2027. Byggnaden innefattar restaurang, festsal, konferensrum och lounge samt personal- och tekniska utrymmen. Jag har planerat utrymmen som kunden möter med restaurangen och festsalen i fokus. Akustiken har varit ett viktigt element genom hela planeringsprocessen och därmed har jag valt material som är lämpliga för att uppnå en så god ljudnivå som möjligt.

Det är av stor betydelse hur akustiken i utrymmen planeras för människans välmående, koncentration och inlärning. Speciellt i skolor och på arbetsplatser där talkommunikation är viktig är det speciellt angeläget att beakta akustiken. En god ljudmiljö leder till ökad trivsel, lägre sjukfrånvaro och högre produktivitet samt inlärning enligt många vetenskapliga undersökningar som gjorts. Det är med andra ord av stor betydelse att ta i beaktande eftersom det är generellt kopplat till människans välmående och trivsel. Som blivande inredningsarkitekt är jag insatt i vilka möjligheter jag har för att påverka ljudmiljön i mina planeringsprojekt. Jag förstår hur ljudet påverkar oss och har vetskap om hur ljudutbredningen fungerar. Genom rätt val av material kan jag bidra till att vi får vistas i utrymmen med god akustik och därmed ökar välmående och trivseln för användaren.

Tämä opinnäytetyö käsittelee uuden Fjärdsändanin sisustussuunnittelua ravintola- ja konferenssitilaa varten Oravaisissa (Pohjanmaa, Suomi). Suunnitelman olen luonut Kimo-Oravaisten osakaskunnalle, joka toimii projektin tilaajana. Osakaskunta suunnittelee noin 700 neliömetrin uudisrakennusta, jonka rakentaminen on tarkoitus aloittaa vuosina 2026–2027. Rakennukseen tulee ravintola, juhlasali, kokoustiloja ja lounge, sekä henkilökunnan että teknisiä tiloja. Olen suunnitellut asiakastiloja keskittyen erityisesti ravintolaan ja juhlasaliin. Akustiikka on ollut tärkeä elementti koko suunnitteluprosessin ajan, minkä vuoksi olen valinnut materiaaleja, jotka tukevat mahdollisimman hyvän äänitason saavuttamista.

On erittäin tärkeää, miten tilojen akustiikka suunnitellaan ihmisen hyvinvoinnin, keskittymisen ja oppimisen kannalta. Erityisesti kouluissa ja työpaikoilla, joissa suullinen viestintä on tärkeää, akustiikan huomioiminen on ensiarvoisen tärkeää. Hyvä äänimaailma lisää viihtyvyyttä, vähentää sairauspoissaoloja ja parantaa tuottavuutta sekä oppimistuloksia, kuten monet tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet. Toisin sanoen akustiikan huomioiminen on tärkeää, koska se liittyy yleisesti ihmisten hyvinvointiin ja viihtyvyyteen. Tulevana sisustusarkkitehtina ymmärrän, miten voin vaikuttaa äänimaailmaan suunnitteluprojekteissani. Tiedän, miten ääni vaikuttaa meihin ja miten äänen leviäminen toimii. Oikeilla materiaalivalinnoilla voin edistää sitä, että tilat tarjoavat hyvän akustiikan, mikä lisää käyttäjien hyvinvointia ja viihtyvyyttä.

This thesis includes the interior design planning of the new Fjärdsändan for a restaurant and conference space in Oravais (Ostrobothnia, Finland). The design has been created for Kimo-Oravais Land Consolidation Association, which is the client for the project. The association is planning a new building of approximately 700 sqm, with construction set to begin in 2026–2027. The building will include a restaurant, banquet hall, conference rooms, lounge, as well as staff and technical spaces. I have designed the areas that the customer will encounter, focusing on the restaurant and banquet hall. Acoustics have been a key element throughout the design process, which is why I have chosen materials that are suitable for achieving the best possible sound environment.

It is of great importance how the acoustics of spaces are designed for human well-being, concentration, and learning. This is particularly crucial in schools and workplaces where verbal communication is essential. A good acoustic environment leads to increased comfort, lower absenteeism, and higher productivity and learning, according to numerous scientific studies. In other words, it is vital to take this into account, as it is generally linked to human well-being and satisfaction. As a future interior architect, I am well aware of the possibilities I have to influence the acoustic environment in my design projects. I understand how sound affects us and have knowledge of how sound propagation works. By selecting the right materials, I can contribute to creating spaces with good acoustics, thereby enhancing the well-being and comfort of the users.