Vapaaehtoisen kahvitustoiminnan kehittäminen : case: Lost & Found -kahvitustoiminta

Abstract

Opinnäytetyö toteutettiin Tampereen Helluntaiseurakunnan Lost & Found -nuorisotyön kahvitustiimille. Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää nykyistä Lost & Found -kahvitustoimintaa löytämällä uusia ratkaisuja toiminnan tarpeisiin, sekä luomalla uusi ohjeistus- ja perehdytysmateriaali. Kyseiset nuortenillat ovat Suomen mittakaavalla suuria ja kävijämäärät vaihtelevat illasta riippuen yleisesti 180–220 välillä. Illat ovat kerran viikossa lauantaisin ja toimivat Tampereen Helluntaiseurakunnan tiloissa. Seurakunnalla on myös muuta kahvitustoimintaa, mutta tämä opinnäytetyö rajautuu ainoastaan Lost & Found-työhön. Kyseisessä toiminnassa ei ollut entuudestaan tiedossa suurempia ongelma- tai kehityskohteita, mutta toiminnan suuruuden vuoksi nähtiin sen kehittäminen tärkeänä elinvoimaisuuden tukemiseksi ja toimivuuden lisäämiseksi.

Työ aloitettiin keräämällä tietoa nuorien kokemuksista ja ajatuksista kahvitustiimiin liittyen muun muassa haastatteluiden ja kyselyiden avulla. Tutkimusmenetelmiin osallistuivat kahvituksien tiiminvetäjät, suurin osa tiiminjäsenistä sekä osa muista Lost & Found -illoissa käyvistä nuorista. Näitä tuloksia hyödynnettiin sekä ohjeistus- ja perehdytysmateriaalin teossa, että myös muiden kehitysideoiden ja -kohteiden käsittelyssä. Tuloksista ilmeni suurimman kehityskohteen tiimissä olevan vuorojen suuri kuormittavuus sekä vähäinen tiimiläisten määrä. Vahvuuksina todettiin taas tiimiläisten omatoimisuus ja luotettavuus, sekä kahvituksien mielekkyys. Tärkeäksi koettiin kehittää tiimin ja kahvitusvuorojen rakennetta niin, että ne voisivat vastata paremmin tiimin tarpeita.

Ohjeistus- ja perehdytysmateriaaliin sisällytettiin tiedot tyypillisen kahvitusvuoron kulusta, ohjeistukset yleisimpien keittiölaitteiden käytöstä sekä informaatiota itse Lost & Found -työstä sekä Tampereen Helluntaiseurakunnasta. Tehdyn materiaalin lisäksi tiimin toiminnassa havaittiin muutamia kehityskohteita, joihin opinnäytetyön loppupuolella tarjottiin kehitysehdotuksia. Materiaalin todettiin sopivan myös muuhun seurakunnan toimintaan, etenkin nuorille ja nuorille aikuisille suunnattuihin toimintamuotoihin. Kehitystyön arvioitiin kokonaisuudessaan olevan onnistunut ja tukevan myös muuta Lost & Found -nuorisotyötä. Kyseisellä toiminnalla nähdään olevan myös paljon potentiaalia kehittyä entistä elinvoimaisemmaksi ja toimivammaksi kokonaisuudeksi.

The thesis was made for Tampere Pentecostal Church’s Lost & Found youth works café team. The aim of the study was to develop current Lost & Found -coffee services by finding new solutions to the ministry’s needs, and to also create a new instruction and orientation material. There were not any great issues or needs for improvement in the coffee service team in advance, but because the operations are relatively broad, it was considered important to develop it to enhance the team’s vitality and for increasing functionality.

The study was started by collecting information through interviews and surveys, and these were answered by the team leaders, most of the team members and some of the other young people who took part in Lost & Found. The biggest issues in the team were found to be the heavy workload of the shifts and small number of team members. The best qualities of the team were the team members’ reliability and independency.

As an outcome of the study, the instruction and orientation material was created, and development ideas were presented. The material was found to be suitable for other teams in the church, especially among other young people. The development work was evaluated to be successful and able to contribute to Lost & Found. The coffee service team is evaluated to have a great deal of potential to becoming even more viable and functional.