Toimihenkilön perehdyttämisen kehittäminen : Työnjohtaja
Kelhä, Ella (2025)
2025
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025060520719
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025060520719
Tiivistelmä
Tässä opinnäytetyössä tutkittiin case-yrityksen perehdytysprosessia. Yrityksellä ei ollut käytössä dokumentoitavaa perehdytysmuistiota toimihenkilöille ja sellaisen laatiminen työnjohtajalle oli tämän opinnäytetyön keskeisin tavoite.
Työn teoriaosuudessa on käsitelty työnjohtajan perehdyttämistä, sen tavoitteita ja siihen liittyviä määräyksiä elintarvikealalla. Perehdytys työtehtävään on tärkeää muun muassa tapaturmien välttämiseksi. Samalla uusi työntekijä pääsee sisälle uuteen työtehtäväänsä ja työpaikan kulttuuriin.
Tutkimus on tehty kvalitatiivisella tutkimusmenetelmällä haastatellen case-yrityksen päälliköitä ja tehtaanjohtajaa heidän näkemyksistään ja toiveistaan työnjohtajan perehdyttämistä ja opastamista koskien. Haastattelujen tulokset olivat yhteneväisiä perehdytysmuistion dokumentoinnin suhteen. Sisältötoiveet olivat yleispiirteittäin saman tyylisiä pienillä eroavaisuuksilla.
Haastattelujen tulosten perusteella syntyi runko yleiselle perehdytykselle, minkä avulla uusi työnjohtaja on selkeämpi perehdyttää unohtamatta tärkeimpiä perehdytykseen sisällytettäviä asioita. Tulosten tärkeimmät teemat olivat turvallisuuden, laadun ja henkilöstön hallinta.
Työn teoriaosuudessa on käsitelty työnjohtajan perehdyttämistä, sen tavoitteita ja siihen liittyviä määräyksiä elintarvikealalla. Perehdytys työtehtävään on tärkeää muun muassa tapaturmien välttämiseksi. Samalla uusi työntekijä pääsee sisälle uuteen työtehtäväänsä ja työpaikan kulttuuriin.
Tutkimus on tehty kvalitatiivisella tutkimusmenetelmällä haastatellen case-yrityksen päälliköitä ja tehtaanjohtajaa heidän näkemyksistään ja toiveistaan työnjohtajan perehdyttämistä ja opastamista koskien. Haastattelujen tulokset olivat yhteneväisiä perehdytysmuistion dokumentoinnin suhteen. Sisältötoiveet olivat yleispiirteittäin saman tyylisiä pienillä eroavaisuuksilla.
Haastattelujen tulosten perusteella syntyi runko yleiselle perehdytykselle, minkä avulla uusi työnjohtaja on selkeämpi perehdyttää unohtamatta tärkeimpiä perehdytykseen sisällytettäviä asioita. Tulosten tärkeimmät teemat olivat turvallisuuden, laadun ja henkilöstön hallinta.