Korkeakouluopiskelijoiden kokemuksia sosiaalisen median vaikutuksista ruokailutottumuksiin

Abstract

Sosiaalisen median tiedetään vaikuttavan mielenterveysongelmiin, kuten ahdistukseen, syömishäiriöihin ja masennukseen. Lisäksi sosiaalinen media aiheuttaa keskittymishäiriöitä. Aihetta on tutkittu aikaisemmin opinnäytetöiden muodossa. Myös sosiaalisen median ja syömishäiriöiden yhteydestä on paljon tutkimuksia. Tämän opinnäytetyön tarkoituksena sekä tavoitteena oli tutkia, onko sosiaalisella medialla vaikutuksia opiskelijoiden ruokailutottumuksiin tai syömiskäyttäytymiseen ja millaisia mahdolliset kokemukset vaikutuksista ovat. Tutkimus on toteutettu kvantitatiivisella tutkimusotannalla ja aineisto on kerätty kyselymenetelmällä. Kohderyhmänä on toiminut korkeakouluopiskelijat Oulun yliopistolta, jotka kävivät asiakkaina Oulun yliopiston Juveneksen ravintoloissa. Opinnäytetyön aihe on ajankohtainen, sillä sosiaalisella medialla on paljon vaikutuksia moniin eri asioihin ja se on keskeinen osa nuorten aikuisten arkea. Ruokaan liittyvää sisältöä jaetaan ja kulutetaan siellä päivittäin. Empiirinen osuus tutkimuksesta on toteutettu verkkokyselyllä, johon vastauksia on kerätty 8.–15.4.2025. Kysely on toteutettu Webropol-kyselytyökalulla. Vastaajilta ei kerätty henkilötietoja eikä vastaajia ole mahdollista tunnistaa vastausten perusteella. Kyselyssä kartoitettiin muun muassa opiskelijoiden sosiaalisen median käyttöä, ruokasisältöjen seuraamista, mahdollisia vaikutuksia ruokailutottumuksiin sekä puhelimen selaamista ruokailunaikana. Kyselyyn vastasi 65 henkilöä. Tuloksissa tuli ilmi, että sosiaalisen median vaikutukset koetaan myönteisesti sekä neutraalisti. Sosiaalinen media oli opettanut vastaajille neutraalia suhtautumista ruokailuun. Sosiaalisesta mediasta saadaan motivaatiota ja inspiraatiota oman ruokavalion parantamiseen. Hyvin pieni osa vastaajista kokee sosiaalisen median ahdistavana tai paineita tuovana.