ProCross-risteytysten käyttö maidontuotannossa

Abstract

Tässä opinnäytetyössä tutkittiin maidontuottajien kiinnostusta ja näkemyksiä ProCross-risteytyseläinten käytöstä maidontuotannossa. Työn tavoitteena oli selvittää, mitkä tekijät vaikuttavat risteytyseläinten käyttöön sekä millaisia tavoitteita tilalliset asettavat eläimille sekä tuotannolle. Eläinten terveys, kestävyys, hedelmällisyys ja taloudellinen tehokkuus korostuvat nykypäivänä entistä enemmän. Tutkimus toteutettiin kvantitatiivisena kyselytutkimuksena. Aineisto kerättiin Webropol-kyselyllä suomalaisilta maidontuottajilta. Kysely sisälsi monivalintakysymyksiä ja avoimia kysymyksiä, jotka käsittelivät kokemuksia ProCross-risteytyksistä, niiden koettuja hyötyjä ja haasteita sekä risteytysjalostuksen tavoitteita. Kyselyyn saatiin 64 vastausta. Aineisto analysoitiin kvantitatiivisin ja kvalitatiivisin menetelmin, ja avoimet vastaukset käsiteltiin sisältöanalyysin avulla. Tässä hyödynnettiin myös aiempaa tutkimustietoa risteytyseläinten tuotanto-, terveys- ja kestävyysominaisuuksista. Tulosten perusteella ProCross-risteytyksiin suhtauduttiin sekä myönteisesti että epäilevästi. Risteytyksiä pidettiin keinona parantaa karjan terveyttä, kestävyyttä sekä poikimahelppoutta. Haasteina nähtiin risteytysjalostuksen suunnitteluun ja pitkäjänteisyyteen liittyvät tekijät sekä tutkimus- ja tuotantotulosten vähyys. Tutkimus osoitti, että ProCross-risteytykset koetaan vielä epävarmana mutta kiinnostavana vaihtoehtona puhdasjalostukselle suomalaisessa maidontuotannossa.