Eri leikkaustapojen vaikutus pensasmustikan talvenkestävyyteen ja sadontuottoon

Abstract

Pensasmustikka herättää kiinnostusta viljelijöiden ja kuluttajien keskuudessa, mutta hyvälaatuisen sadon tuottamiseksi se tarvitsee paljon työtä ja aikaa vaativia leikkuita. Leikkuut maksavat viljelijälle, mutta ovat välttämättömiä suurikokoisten marjojen saamiseksi.

Opinnäytetyön tavoite oli selvittää, vaikuttaako leikkaustapa sadon määrään ja laatuun. Myös talvivaurioiden ja uusien versojen määrää seurattiin. Kokeellinen osuus oli jatkoa Kirsi Salmisen opinnäytetyölle, ja se suoritettiin Iso-Hiiden Kartano Oy:n pensasmustikkaviljelmällä.

Lajikkeina kokeessa olivat 'Aino' ja 'Alvar'. Perinteisen leikkaustavan lisäksi kokeessa oli kaksi muuta leikkaustapaa: puoliksi alasleikkaaminen ja kokonaan alasleikkaaminen. Perinteinen leikkaustapa suoritettiin käsin oksasaksilla, ja alasleikkuut tehtiin raivaussahalla. Leikkuut tehtiin toukokuussa 2012, ja sato korjattiin heinä-elokuussa 2014.

Aino-lajikkeella talvivauriot olivat selvästi pienemmät kuin Alvar-lajikkeella. 'Ainolla' versojen kasvu oli tasaista leikkaustavasta riippumatta, mutta 'Alvarilla' uusia versoja oli selvästi enemmän puoliksi ja kokonaan alasleikatuilla pensailla. 'Ainolla' sato oli huomattavasti suurempi kuin 'Al-varilla' riippumatta leikkuutavasta. 'Alvarilla' suurin sato saatiin kokonaan alasleikatuista pensaista, ja 'Ainolla' suurin sato saatiin perinteisesti leika-tuista pensaista.

'Ainolle' perinteinen leikkaustapa on hyvä, mutta 'Alvarille' muutaman vuoden välein tehtävä raivaussahakäsittely voisi olla hyvä ratkaisu. Työvoimakustannuksissa voitaisiin säästää, kun osa pensaista voitaisiin leikata kokonaan alas. Lisätutkimusta tarvitaan käsittelyn vaikutuksesta pensaan kasvuun ja satoon myöhempinä vuosina.

Both cultivators and consumers are interested in blueberry but it requires lot of time and labour consuming prunings to get good quality yields. Pruning is necessary to produce large berries but time and labour cost lot of money to the cultivator.

The aim of the thesis was to find out if the way of pruning have any influence on quality and quantity of the yield. Also frost resistance and amount of new shoots were observed. The experimental part of the thesis was continuation to Kirsi Salminen's thesis and was made in the blueberry field of Iso-Hiiden Kartano.

The blueberry varieties in the experiment were 'Aino' and 'Alvar'. The pruning methods used in the study were conventional pruning and two ways of clearing saw prunings. The first way was to cut half of the bush down and to leave the other half untouched. The second way was to cut the whole bush down. The conventional pruning was made by hand. The prunings were made in May 2012 and the yield was picked in July and in August 2014.

The variety 'Aino' had better frost resistance than the variety 'Alvar'. 'Aino' also had quite constant shoot growth no matter of the pruning method but with 'Alvar' there were less new shoots with conventionally pruned bushes than other two pruning methods. The yield was bigger with 'Aino' no mat-ter of the way of pruning. The biggest yield with 'Aino' was from conventionally pruned plants and with 'Alvar' the biggest yield was from bushes that were cut all the way down.

With variety 'Aino' the conventional pruning is good but with 'Alvar' it could be good to cut the bushes down every few years. Of course more observations and experiments are required just to find out does the treatment effect on yield and growth in the years to come.