Ravitsemisalan yrityksen perustaminen : Liiketoimintasuunnitelma

Abstract

Opinnäytetyön tarkoituksena tehtiin liiketoimintasuunnitelma ravitsemisalan yritykselle. Opinnäytetyö tehtiin toiminnallisena opinnäytetyönä, jonka tuloksena syntyi liiketoimintasuunnitelma ravitsemisalan yritykselle. Työn teoriaosuudessa tuodaan esiin tärkeimmät osa-alueet, mitä liiketoimintasuunnitelmaa tehtäessä pitää ottaa huomioon.

Liiketoimintasuunnitelman tekemisestä löytyi useita malleja, versioita ja teoksia. Aiheen laajuudesta johtuen, oman liiketoimintasuunnitelman tekeminen ja aihealueen rajaaminen oli järkevää tulevaisuutta varten. Työn liiketoimintasuunnitelmalla tullaan hakemaan rahoitusta yritykselle.

Oma kiinnostukseni yrittäjyydestä oli tämän opinnäytetyön tekemisen kannalta hyvin tärkeää. Liiketoimintasuunnitelman rungon laatiminen antoi minulle tärkeän pohjan mahdollista yrittäjäelämää varten. Tämän takia halusin tutkia tarkemmin mitä kaikkea vaaditaan yrityksen perustamiseksi.

The purpose of this thesis was to produce a business plan for a hospitality and catering Management Company. The business plan was created according to the output of the thesis. The thesis was a functional thesis which resulted in a business plan for a hospitality and catering company. Theoretical part of the thesis highlights the main aspects of needs to be taken into account when making a business plan.

There were lots of different kind of models on how to create a successful business plan. Because of this, it made sense to make a guide on what a good business plan should include. The business plan will be used to apply for funding for the company.

The thesis was made because I was interested in what it how to start a business compa-ny and what should be taken in account. By making an actual and strategic plan I know what it takes to be a successful entrepreneur.