Uudistushiehojen kasvatusvaihtoehdot

Abstract

Opinnäytetyössä tutkittiin uudistushiehojen eri kasvatusvaihtoehtoja ja niiden kustannuksia. Tutkimusaiheena oli lisäksi uudistusprosentin vaikutuksen selvittäminen maidontuotantotilalla. Opinnäytetyössä tarkasteltavaksi otettiin 120 lehmän kokoluokan maidontuotantotila. Kannattavuutta vertailtiin eri tuotantotapojen kustannuslaskelmilla. Opinnäytetyössä tarkasteltiin kolmea eri kasvatusvaihtoehtoa: 1) Tila kasvattaisi hiehot kotitilallaan, 2) Tila ulkoistaisi uudistushiehojen kasvatuksen ja 3) Tila ostaisi hiehot vapailta markkinoilta.

Lisäksi vertailtiin, kuinka karjan uudistusprosentti vaikuttaa talouteen eri uudistushiehojen kasvatusvaihtoehdoissa. Uudistusprosenttitarkasteluun otettiin uudistusprosentit 25 % ja 34 %. Tällä hetkellä 34 % on suomalaisten lypsykarjatilojen keskimääräinen uudistusprosentti. Vertailuksi otettiin uudistusprosentti 25, mikä voisi olla hyvä tavoite maidontuotantotiloille karjan kestävyyttä kehitettäessä.

Kasvatustapavertailussa tultiin siihen tulokseen, että uudistushiehojen kasvatustavoista ulkoistaminen oli kallein kasvatusvaihtoehto ja hiehojen osto vapailta markkinoilta halvin kasvatusvaihtoehto. Lisäksi selvisi, että kasvatustapavertailun kannattavuus on tilakohtai-nen asia. Karjan uudistusprosentin vaikutuksella oli selvityksen mukaan suuri taloudellinen vaikutus sekä vaikutus pinta-alan tarpeeseen ja työmäärään. Maidontuotantotilojen kannattaisi pyrkiä keskivertoa pienempään uudistusprosenttiin.

The thesis examined the various breeding options of replacement heifers and their costs. Another aim was to find out the effects of the replacement percentage on a dairy farm. The thesis examined a dairy farm with 120 cows. The Profitability comparison of the different breeding methods was made with cost calculations. The thesis looked at three different breeding options: 1) dairy farm would breed domestic farm heifers, 2) dairy farm outsources replacement heifer breeding and 3) dairy farm would buy the heifers on the open market.

The effects of the replacement percentage on the economy were also compared in the different breeding options. The replacement percentages used in the examination were 25% and 34%. Currently, 34% is the average replacement percentage on Finnish dairy farms. The comparison percentage was 25%, which could be a good target for dairy farms in the development of the livestock durability.

The comparison of the breeding methods showed that outsourcing is the most expensive option for breeding. Purchase of heifers on the open market was the cheapest alternative of breeding. In addition, it became clear that the profitability of the breeding method comparison depends on the farm. The percentage of livestock has a large economic impact. It impacts the need for the amount of work and the area. Dairy farms should aim at a replacement percentage that is below the average.