Ravintolayrityksen perustaminen Espanjaan

Abstract

Tiivistelmä

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli laatia opas ravintolan perustamiseen liittyen Espanjassa. Opas on tarkoitet-tu suomalaisille henkilöille, jotka ovat kiinnostuneita aloittamaan ravintola-alan yritystoiminnan Espanjassa. Opas on kuitenkin yleisluontoinen ja sopii myös muiden alojen yrittäjien käyttöön.

Opinnäytetyössä käydään läpi askel askeleelta ravintolan perustamiseen liittyvät juridiset seikat Espanjassa. Opin-näytetyössä käsitellään muun muassa tarvittavat luvat yritystoiminnan aloittamiseen, espanjalaiset yritysmuodot sekä verotukseen ja rahoitukseen liittyviä asioita.

Opinnäytetyö toteutettiin kirjoituspöytätyönä, jonka lisäksi opinnäytetyötä varten haastateltiin pohjoismaalaisia ravintola-alan yrittäjiä Espanjassa. Laadulliset haastattelut elävöittävät tekstiä ja ennen kaikkea antoivat käytännön kokemusta ravintola-alan yrittämisestä Espanjassa.

Vaikka yritystoimintaan liittyy aina paljon hallinnollisia asioita, varsinkin Espanjassa, on yritystoiminnan käynnistä-minen ja sen pyörittäminen paljon kiinni yrittäjän omasta asenteesta.

Abstract

The purpose of this thesis is to write a guide about starting a restaurant business in Spain. The guide is intent-ed for Finnish people who are interested in starting a restaurant business in Spain. However the thesis is gen-eralizing and is also suitable for the other entrepreneurs in other sectors.

The thesis goes through step by step the legal aspects of starting a restaurant business in Spain. The thesis deals with, among other things, the necessary permits to start business, the Spanish company forms and tax and financial matters.

The thesis was materialized as a written desk job, in addition to which there was interviewed Scandinavian entrepreneurs in the hospitality insdustry in Spain. Qualitative interviews enliven the text and, above all, it gives a hands-on-experience about entrepreneurship in Spain.

Although business is always accompanied by a lot of administrative things especially in Spain, starting a busi-ness and entrepreurship in general depends a lot of the entrepreneur’s own attitude.