Tuotejaottelun kehittäminen IKEA Espoon tavaratalon itsepalvelu- ja palveluvarastossa

Abstract

Insinöörityö on suoritettu kehityshankkeena Ikea Espoon tavaratalolle. Ikea Espoon tavaratalon haasteena on ollut erillinen palveluvarasto, joka on jakanut myytävät artikkelit kahteen eri osoitteeseen. Kohdeyrityksen haasteena on ollut jaotella tuotteet oikein kahden varaston välillä niin, että se olisi mahdollisimman kustannustehokasta, kuitenkin huomioiden asiakkaiden tarpeet. Kehityshankkeen tavoitteena olikin tutkia ja etsiä tuotejaottelun epäkohtia, sekä jatkon kannalle luoda tuotejaottelua ylläpitävä prosessi.

Kehityshanke aloitettiin kartoittamalla olemassa olevat haasteet ja luomalla nykytilaanalyysi. Tämä toteutettiin pääasiallisesti tutkimalla logistiikkahallinnon tuottamaa myyntidataa. Logistiikan avainhenkilöiden kanssa käydyillä keskusteluilla pyrittiin luomaan kuva ylläpitävän prosessin nykytilasta. Suurimmat haasteet löytyivät tuotejaottelua ylläpitävästä prosessista, josta puuttui täysin käytännöntoteutus ja prosessin omistaja. Tästä syystä tuotteet ovat päässeetkin väärille myyntipaikoille aikojen saatossa.

Prosessin ja tuotejaottelun kehitysideat syntyivät myynnin ja logistiikan avainhenkilöiden kanssa käydyistä keskusteluista, oman datan analysoinnin ja alan parhaiden käytäntöjen pohjalta. Kehitysideat on luotu ehdotelmaksi, josta yrityksen on helppo jatkotoimenpiteillä jatkaa eteenpäin.

Lopputuotoksena on luotu ehdotelma uudesta tuotejaottelusta, joka pohjautuu löydettyjen prioriteettien pohjalle, sekä tuotejaottelua ylläpitävä prosessi pohjautuen PDCA- ja RACI-malleihin.

This thesis is carried out as a development project for the Ikea Espoo store. Ikea Espoo has been facing some challenges with a separately located external warehouse. This means the items for sale have been divided in two different locations. The company’s challenge has been the placement of the items between these two locations so it would be as cost-effective as possible, whilst, taking into account customer needs. Therefore, the aim of the development project was to study and look for flaws in product placement. Another goal was to create a sustaining process for product placement.

The development project was started by mapping out existing challenges and the creation of the current state analysis. This was accomplished mainly by studying the sales data generated by the logistics management, as well as through discussions with key persons in logistics and sales. It was found that the biggest challenges were in the process sustaining the placement. The process was lacking practical implementation and there was no process owner. It turned out that this is the main reason why products ended up in wrong locations.

The ideas for developing the process and product placement were created based on discussions with the key persons from sales and logistics as well as data-analysis and using best practices of the industry.

According to the objectives of this study, the outcome is proposition for a new product placement and a sustaining process based on PDCA- and RACI-models.