Ruokavalio-opas raskaana oleville naisille

Abstract

Äidin ravitsemus raskauden aikana vaikuttaa sikiön kasvuun ja kehitykseen, raskauden kestoon, sikiön oppimiskykyyn sekä sairastavuuteen myöhemmin elämässä. Terveellinen ja monipuolinen ruokavalio edistää myös äidin omaa terveyttä, raskaudesta palautumista sekä imetyksen onnistumista. Näistä syistä raskaana olevan naisen tulisikin kiinnittää erityistä huomiota raskaudenaikaiseen ruokavalioon. Äitiysneuvolan terveydenhoitaja on erittäin tärkeässä roo-lissa ohjatessaan terveellisten ruokailutottumusten omaksumiseen.

Opinnäytetyön tuotekehitysprojektina tehtiin ruokavalio-opas raskaana oleville naisille, jonka tavoitteena oli lisätä tietämystä raskaudenaikaisesta ruokavaliosta. Tarkoituksena oli tuottaa mahdollisimman tiivis, konkreettinen sekä helposti ymmärrettävä opas. Tuotekehitysprojektin tärkeänä ohjenuorana toimi tervey-denhoitajan ammatillinen osaaminen äitiysneuvolatyössä. Tämän ajatuksen pohjalta suunniteltiin ja toteutettiin opas raskaudenaikaisen terveellisen ruokavalion sisällöstä, ruoka-ainerajoituksista, ravintoaineiden lisääntyneestä tarpeesta sekä yleisesi odottavan äidin ja sikiön hyvinvoinnista.

Tuotekehitysprojekti tehtiin vastaamaan toimeksiantajan tarvetta. Toimeksiantajan mukaan äitiysneuvolan asiakkaiden, eli raskaana olevien naisten, ruokavalioon liittyvissä tiedoissa on suuria eroja ja puutteita. Oppaan myötä pyritään kaventamaan näitä tietämyksen eroja ja tuomaan äideille luotettavaa ajantasaista tietoa tiiviissä ja selkeässä muodossa.

Tuotekehitysprojekti toi terveydenhoitajille uuden työvälineen asiakasohjaukseen, omahoidon motivaation lisäämiseen sekä asiakkaiden tietämyksen laajentamiseen. Lisäksi tuotekehitysprojekti edisti omaa ammatillista osaamistani tulevana terveydenhoitajana.

Opasta käyttäviltä terveydenhoitajilta saadun palautteen perusteella opas on hyödyllinen ohjauksen työväline, jonka etuina ovat selkeä ulkoasu sekä luotettava ja havainnollistava sisältö. Kehittämisehdotuksena on kuitenkin se, että monien eri kulttuurien takia Suomessa tarvittaisiin lisäksi ravitsemusoppaita eri kielillä, jotta neuvolan kaikki asiakkaat saisivat tasa-arvoista äitiyshuoltopalvelua.

A dietary guide for pregnant women was made as a product development project the target of which was to increase knowledge about antenatal diet. The purpose was also to produce as concise as possible, concrete and easy to un-derstand guide book. An important guideline in the product development project was vocational know-how of a public health nurse in maternity clinic work. This guide was designed and made on the basis of that idea. The most im-portant subjects of this guide are the contents of diet, constraints of nutrients, increased need of nutrients, and common well-being of the mother and fetus.

This product development project was made to correspond to the commissioner’s needs. According to the commissioner there are huge differences and lack of knowledge in terms of diet among clients of the maternity clinic and pregnant women. This guide helps to narrow these differences of knowledge. It will bring about reliable and current information in compact and easily comprehensible form.

This product development project brought public health nurses a new tool to educate and guide clients with, to motivate clients in self-care and to extend the clients knowledge. Furthermore, this product development project advanced my own professional know-how as an future public health nurse.

Based on the feedback from public health nurses who used the guide the guide was a useful tool for educating and guiding clients. The benefits of the guide were that the layout was clear and reliable and visually interesting. However, because of clients from many different cultures nutrition guides would be needed in different languages so that all the customers of the maternity clinic would get equal maternity care.