Syömishäiriöiden ilmeneminen suun terveydessä : Koulutustapahtuma suuhygienisti- ja terveydenhoitajaopiskelijoille

Abstract

Syömishäiriöt ovat tavallisimmin nuorilla ja nuorilla aikuisilla naisilla esiintyviä yleisiä mielenterveyden häiriöitä, joihin liittyy poikkeavan syömiskäyttäytymisen lisäksi psyykkisen, fyysisen tai sosiaalisen toimintakyvyn häiriintyminen. Tunnetuimmat syömishäiriöt ovat laihuushäiriö ja ahmimishäiriö. Tavallisin epätyypillinen syömishäiriö on ahmintahäiriö.

Tavoitteena on kehittää ja syventää omaa osaamistamme terveydenalan ammattilaisina. Haluamme kehittää suuhygienistien ja terveydenhoitajien moniammatillista yhteistyötä järjestämällä koulutustapahtuman. Koulutustapahtuman tavoite on ohjeistaa, kuinka syömishäiriötä sairastava kohdataan ja kuinka sairaus otetaan puheeksi.

Opinnäytetyön idea syntyi Oulun ammattikorkeakoulun hyvinvointipäivillä. Tapasimme Syömishäiriöliiton edustajan, joka ehdotti meille aihetta, sekä yhteistyötä. Perehdyimme tietoperustassa syömishäiriöihin, niiden ilmenemiseen suussa, sekä niiden hoitoon. Projektisuunnitelmaan laadimme koulutustapahtuman tavoitteet ja toteutuksen. Valmistimme tutkittuun tietoon perustuvan opetusmateriaalin yhdessä Syömishäiriöliiton kanssa. Koulutustapahtuma pidettiin Oulun ammattikorkeakoulussa.

Opinnäytetyö oli toiminnallinen projekti, joka oli suunnattu terveydenhoitaja-ja suuhygienistiopiskelijoille. Toiminnallinen projekti toteutettiin koulutustapahtumana yhdessä Syömishäiriöliiton kanssa. Palautekyselyssä koulutustapahtuman aihe koettiin ajankohtaiseksi ja tärkeäksi. Syömishäiriöliiton edustaja koettiin hyvänä lisänä koulutustapahtumaan. Palautekyselyssä ja koulutustapahtumassa ilmeni, että syömishäiriöiden puheeksi ottaminen koettiin haastavaksi. Tämä osoitti sen, että projektimme oli tarpeellinen. Koulutustapahtuman diat ja opinnäytetyö menevät Syömishäiriöliiton SYLI Ry:n käyttöön.

Thousands of Finnish adults are suffering from some kind of eating disorder. Eating disorders are mental disorders which include an unhealthy relationship with food and exercising. Their body image is also distorted and unhealthy which causes a negative impact on their health. Anorexia, bulimia and binge eating disorders are the most well-known eating disorders.

Our goal was to develop and deepen our own knowledge as professionals of oral health. We also wanted to promote multiprofessional cooperation between public health nurses and dental hygienist students. For this purpose, we decided to arrange an education seminar in order to guide health professionals to face clients who have eating disorders and how to direct them forward to get treatment.

Idea for the thesis was born during the Wellness Days at Oulu University of Applied Sciences in 2015. We met a representative of The Eating Disorder Association of Finland, who proposed an idea for our thesis. Eventually she became our cooperation partner. In our knowledge base we went deeper in the subject of eating disorders, how they affect the mouth and how to treat them. For the project we constructed the goals and roadmap on how to organize the seminar. We produced all of the material for the seminar on proven science and with the cooperation of Eating disorder association of Finland and the seminar was held in Oulu university of Applied Sciences.

The thesis was an operative project aimed at public health nurses and dental hygienist students. Based on the questionnaire our seminar was though out to be current and important. The representative from the eating disorder association of Finland was though out to be a good addition for the seminar and lastly the questionnaire revealed, that bring up the subject of eating disorders was though out to be challenging. This proved that our thesis and education seminar was necessary. After the seminar our presentation material will go into use by the eating disorder association of Finland.