Navettayhtiö Maitokartanon karjanjalostuksen starttipaketti
Toivonen, Mervi (2010)
Toivonen, Mervi
Savonia-ammattikorkeakoulu
2010
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201005129074
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201005129074
Tiivistelmä
Karjanjalostuksella tarkoitetaan valintaa, jossa ihminen valitsee tulevan karja-aineksen emät ja isät. Jalostukseen ja erityisesti rakennejalostukseen panostamalla saadaan lypsylehmistä kestävämpiä, terveempiä ja helppohoitoisempia.
Opinnäytetyön toimeksiantaja on navettayhtiö Maitokartano, joka on maidontuotantoon keskittynyt tila Reisjärvellä. Maitokartano on kahden yrittäjän yhteisnavetta, jossa yrittäjinä toimivat Janne Paananen ja Markku Kiljala. Tilan navetassa on paikat lypsylehmille ja pienille vasikoille. Hiehojen kasvatus on ulkoistettu. Maitokartanossa on noin 100 lypsylehmää. Karjanjalostukseen ei ole aikaisemmin keskitytty ja yrittäjät eivät ole tyytyväisiä nykyiseen karja-ainekseen.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda Maitokartanolle jalostuksen starttipaketti. Jalostuspaketin tarkoituksena oli tuottaa tilalle suunnitelma, välineet ja jatkumo, jolla karjan jalostus etenee tulevina vuosina haluttuun suuntaan. Jalostuksen starttipaketin kokoamisen aloitin Maitokartanossa kehityskeskustelulla, jossa selvitin yrittäjien näkemyksen siitä, millaiseksi he haluavat karjaa jalostettavan. Yrittäjien näkemys karjanjalostuksen kehityssuunnasta oli se, että tavoitteena pidetään rakenteellisesti hyvää ja kestävää karjaa. Rakenteellisesti suurimpana haasteena oli utarerakenne. Yrittäjät halusivat myös eläimien runkoon lisää korkeutta, syvyyttä ja lypsytyyppisyyttä.
Jalostuspaketin olennaisena osana hankin Maitokartanoon typpisäiliön ja sperma-annoksia. Näin tilalla on aina käytettävissä siemennyssuunnitelman mukaiset sperma-annokset. Kilpailutin typpisäiliöiden toimittajat ja tilasin Maitokartanoon tilakäyttöön soveltuvan typpisäiliön. Typpisäiliöön varasin valio- ja GenVik-sonnien sperma-annoksia Faba Palvelulta, Semex Swedeniltä ja HH Embryo Oy:ltä. Sonnivalinnoissa keskityin sonneihin, jotka periyttävät hyvää utare-, runko- ja jalkarakennetta. Rakennearvostelun tilalla kävi tekemässä Faba Palvelun jalostusneuvoja. Rakennearvostelutulosten pohjalta tein karjalle jalostussuunnitelman wwwJasu-ohjelmalla, jonka hankin tilan omaan käyttöön Faba Palvelulta. Siemennyssuosituksia tehdessä valitsin sonneja, jotka periyttävät hyvää utaretta, runkoa ja jalkoja. Lehmille, joista jälkeläisiä ei haluta, valitsin siemennyssuositukseksi liharotusonnia. Jatkosuunnitelmaan kokosin toimintasuuntia, joita Maitokartano voi toteuttaa tulevaisuudessa.
Opinnäytetyön toimeksiantaja on navettayhtiö Maitokartano, joka on maidontuotantoon keskittynyt tila Reisjärvellä. Maitokartano on kahden yrittäjän yhteisnavetta, jossa yrittäjinä toimivat Janne Paananen ja Markku Kiljala. Tilan navetassa on paikat lypsylehmille ja pienille vasikoille. Hiehojen kasvatus on ulkoistettu. Maitokartanossa on noin 100 lypsylehmää. Karjanjalostukseen ei ole aikaisemmin keskitytty ja yrittäjät eivät ole tyytyväisiä nykyiseen karja-ainekseen.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda Maitokartanolle jalostuksen starttipaketti. Jalostuspaketin tarkoituksena oli tuottaa tilalle suunnitelma, välineet ja jatkumo, jolla karjan jalostus etenee tulevina vuosina haluttuun suuntaan. Jalostuksen starttipaketin kokoamisen aloitin Maitokartanossa kehityskeskustelulla, jossa selvitin yrittäjien näkemyksen siitä, millaiseksi he haluavat karjaa jalostettavan. Yrittäjien näkemys karjanjalostuksen kehityssuunnasta oli se, että tavoitteena pidetään rakenteellisesti hyvää ja kestävää karjaa. Rakenteellisesti suurimpana haasteena oli utarerakenne. Yrittäjät halusivat myös eläimien runkoon lisää korkeutta, syvyyttä ja lypsytyyppisyyttä.
Jalostuspaketin olennaisena osana hankin Maitokartanoon typpisäiliön ja sperma-annoksia. Näin tilalla on aina käytettävissä siemennyssuunnitelman mukaiset sperma-annokset. Kilpailutin typpisäiliöiden toimittajat ja tilasin Maitokartanoon tilakäyttöön soveltuvan typpisäiliön. Typpisäiliöön varasin valio- ja GenVik-sonnien sperma-annoksia Faba Palvelulta, Semex Swedeniltä ja HH Embryo Oy:ltä. Sonnivalinnoissa keskityin sonneihin, jotka periyttävät hyvää utare-, runko- ja jalkarakennetta. Rakennearvostelun tilalla kävi tekemässä Faba Palvelun jalostusneuvoja. Rakennearvostelutulosten pohjalta tein karjalle jalostussuunnitelman wwwJasu-ohjelmalla, jonka hankin tilan omaan käyttöön Faba Palvelulta. Siemennyssuosituksia tehdessä valitsin sonneja, jotka periyttävät hyvää utaretta, runkoa ja jalkoja. Lehmille, joista jälkeläisiä ei haluta, valitsin siemennyssuositukseksi liharotusonnia. Jatkosuunnitelmaan kokosin toimintasuuntia, joita Maitokartano voi toteuttaa tulevaisuudessa.