MYYMÄLÄN SÄHKÖNKÄYTTÖ JA SÄHKÖNKÄYTÖN TEHOSTAMINEN

Abstract

Tämän opinnäytetyön aiheena oli tutkia Osuuskauppa PeeÄssän päivittäistavaramyymälöiden sähköenergian käyttöä ja jakautumista eri kuormitusryhmiin. Lisäksi työssä pyrittiin selvittämään mahdollisia sähkönkäyttöä tehostavia toimenpiteitä. Myymälän kuormitukset mitattiin tallentavalla sähköenergiamittalaitteella. Mittaustuloksista saatiin kokonaiskuormitus jaettua suurimpien kuormitusten kesken pienempiin osa-alueisiin. Mittauksia jatkettiin komponenttitasolle asti ja tutkittiin energiasäästöpuhaltimien kulutusta ja investoinnin takaisinmaksuaikaa. Puhallinmoottoreiden vaihto todettiin hyväksi sähkönkäytön tehostuskeinoksi. Yhtenä työn tutkimuskohteena oli myymälävalaistuksen korvaaminen LED-tekniikalla toteutetulla valaistuksella. Valaisimille tehtiin valaistusmittauksia sekä laadittiin valonjakokäyrä. LED-valaistuksen huomattiin säästävän energiaa, mutta todettiin liian kalliiksi investoinniksi saatavaan hyötyyn nähden. Myymälässä kartoitettiin sähkönkäyttöä tehostavia toimenpiteitä, joista yksi on toteutettavissa ilman investointikuluja. Myymälän kylmäkalusteiden sulatusaikojen uudelleenjärjestelyllä saadaan huipputehoja pienemmäksi.

The purpose of this thesis was to investigate the consumption of electrical energy in Osuuskauppa PeeÄssä grocery stores and the distribution of the different load groups. Possible measures for more efficient use of electricity in the store were sought and identified.

Store loads were measured by a recording electrical energy meter. It was possible to divide the total consumption into smaller areas. Measurements were continued down to the component level and the consumption of energy-saving fanmotor was studied as well as the investment payback period. Getting new fanmotors was seen as a good way to save electricity.

One of the research subject was the replacement of the old store lighting with the LED lighting technology. Measurements were made on lamps and a light distribution curve was prepared. LED lighting saves energy, but it was considered too expensive in relation to the investment and benefits.

Measures to enhance the use of electricity were identified in the store and one of them is feasible without investment costs. Rescheduling refrigerator defrost-time could reduce power peaks.