Tummasuklaatuotteiden vienti Suomesta Kiinaan : Case Suklaaparatiisi Oy

Abstract

Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, mitä yrityksen tulee ottaa huomioon vietäessä Suomesta tummasuklaatuotteita Kiinaan. Työ tehtiin toimeksiantona Suklaaparatiisi Oy:lle, joka on vaasalainen erilaisia suklaasta tehtyjä tuotteita valmistava yritys. Toimeksiantajayritys suunnittelee viennin aloittamista Kiinaan tulevaisuudessa, joten tavoitteena oli tehdä toimeksiantajayritykselle tietopaketti Kiinaan viennistä ja toimimisesta kyseisellä markkina-alueella, jota yritys voi hyödyntää tulevaisuuden vientiprosessissa.

Tutkimuksen teoreettinen viitekehys koostuu kahdeksasta eri pääotsikosta. Sen keskeisimpiä käsitteitä ovat Kiina ja maan kulttuuri, Kiina markkina-alueena tummasuklaatuotteille sekä käytännön vientiprosessi Suomesta Kiinaan. Aineistona teoreettisessa viitekehyksessä käytettiin verkkolähteitä sekä alan kirjallisuutta. Teoreettisen viitekehyksen pohjalta toteutettu empiirinen tutkimus toteutettiin käyttäen kvalitatiivista tutkimusmenetelmää. Aineistonkeruumenetelmänä käytettiin puolistrukturoitua haastattelua. Haastatteluja tehtiin yhteensä viisi ja kaikki haastateltavat työskentelevät suomalaisissa elintarvikealan yrityksissä viennin parissa. Kaikilla haastateltavilla on myös kokemusta tutkittavasta aiheesta eli Kiinaan viennistä.

Tutkimustuloksista selvisi, että erityisesti haasteita tuotteiden viennissä Kiinaan on aiheuttanut maan lainsäädäntö. Muita keskeisiä tutkimustulosten pohjalta tehtyjä havaintoja oli, että paikallisen yhteistyökumppanin rooli viennin onnistumisessa on erittäin suuri, kulttuurintuntemus on hyvin tärkeää ja Kiinassa ollaan erittäin tarkkoja viennin asiakirjojen kanssa.

The goal of the thesis was to find out which things a company has to pay attention to while exporting dark chocolate from Finland to China. This thesis was done as an assignment for Suklaaparatiisi Oy, which is a chocolate shop in Vaasa. The company wants to export its products to China in the future so the goal was to collect information about exporting to China and about the Chinese market. The company can use this information while they start to export their products to China.

The theoretical framework of the thesis consists of eight chapters. The main concepts of the theoretical framework are China and its culture, China as a market for dark chocolate and the export process from Finland to China. The theoretical framework was done by using internet and books as sources. The empirical study was based on the theoretical framework and it was made as a qualitative study. A semi-structured interview was used as the research method. The empirical study includes five interviews and all interviewees are working with export in Finnish food industry companies. All the interviewees have experience of the export process to China.

The research results showed that Chinese laws have caused challenges in the export process. Other important perceptions based on the research results were that the local partner has a very important role when it comes to the success of the export, knowing the culture is really important and working with export documents is really strict in China.