Sinimailanen lypsylehmien rehuna : Ruokintakoe

Abstract

Sinimailanen on maailmalla arvostettu rehukasvi. Se on valkuaispitoinen ja maittava kasvi ja sitä pidetäänkin useissa maissa tärkeimpänä lypsykarjan rehuna. Hyvien ruokinnallisten ominaisuuksien lisäksi sinimailasella on voimakas juuristo ja typensidontakyky, minkä vuoksi sillä on maata parantava ja kuohkeuttava vaikutus. Pohjoisissa ilmastoissa sinimailasen talvehtiminen on kuitenkin epävarmaa.

Tutkimuksen tavoitteena oli saada vähennettyä lypsylehmien ruokinnassa käytettävän rypsin määrää sinimailasrehun avulla. Tarkoituksena oli selvittää nurmirehun osittaisesta korvaamisesta sinimailasrehulla aiheutuvat vaikutukset maidontuotantoon ja rehun hyödyntämiseen. Tutkimuksen toimeksiantajana toimi Nurmet Rahaksi -hanke, joka perehtyy keinoihin parantaa ja ylläpitää nurmiviljelyn kannattavuutta sekä kilpailukykyä. Ruokintakoe toteutettiin Luonnonvarakeskus Maaningan tiloissa.

Tutkimuksessa käytettiin kolmea erilaista seosrehua. Nurmiseosrehu sisälsi nurmisäilörehua, ohraa, rypsiä ja kivennäisiä. Normaalin ja matalan valkuaistäydennystason sinimailasseosrehujen nurmisäilörehuista 40 prosenttia korvattiin sinimailassäilörehulla ja väkirehut koostuivat ohrasta ja rypsistä. Nurmiseosrehussa ja normaalin valkuaistäydennystason sinimailasseosrehussa rypsin osuus oli 20 prosenttia väkirehuista ja matalamman valkuaistäydennystason sinimailasseosrehussa 15 prosenttia. Kaikkien koerehujen väkirehuprosentti oli 45.

Nurmirehun osittainen korvaaminen sinimailasrehulla lisäsi kuiva-aineen syöntiä, maitotuotosta ja paransi energiatasapainoa. Maidon rasva-, valkuais- ja laktoosipitoisuuksissa ei ollut eroa ruokintojen välillä. Typen hyödyntäminen maidontuotannossa heikkeni sinimailasruokinnoilla.

Tulokset osoittivat sinimailasen ravitsemukselliset edut verrattuna pelkkään perinteiseen nurmirehuun. Ruokintakokeen tulosten perusteella voidaan todeta, että sinimailassäilörehulla voidaan osittain korvata rypsiä lypsylehmien ruokinnassa. Typen hyväksikäyttö heikkeni, mutta se jäi kuitenkin samalle tasolle aikaisempien tutkimusten kanssa, joissa käytettiin karkearehuna pelkkää nurmiheinärehua. Lypsykarjatilojen kannattaa tulevaisuudessa hyödyntää sinimailasta valkuaisomavaraisuuden parantamiseksi.

Alfalfa is a highly valued fodder plant around the world. It is a proteinaceous and palatable plant and it is considered to be the main feed in many countries. In addition to alfalfa's good intake features, alfalfa has strong rhizome and nitrogen fixation, which is why it has soil improving ability. However, alfalfa's overwintering in the Nordic climate is uncertain.

The target of the research was to reduce the amount of turnip rape used in feeding of dairy cows with the help of alfalfa silage. The aim was to solve effects of partial replacement of grass silage with alfalfa silage in milk production and utilisation of silage. The client of the research was Nurmet Rahaksi -project, which explores ways to improve and maintain grassland viability and competitiveness. The feeding experiment was executed in Luke Maaninka.

There was three different mixed feed used in the research. Grass mixed feed contained grass silage, barley, turnip rape and minerals. In normal and low protein supplement level alfalfa silage, 40 percent of grass silage was replaced with alfalfa silage and the concentrate consisted of barley and turnip rape. The percentage of turnip rape in grass mixed feed and normal protein supplement level alfalfa mixture silage was 20 percent of the concentrate and the percentage in lower protein supplement level alfalfa mixture silage was 15%. In all of the experimental silages the percentage of concentrate was 45%.

The partial replacement of grass silage with alfalfa increased intake of dry matter, milk yield and improved energy balance. There was no difference in fat-, protein- or lactose content in milk between the feedings. Nitrogen utilisation in milk production deteriorated with alfalfa feeding.

The results prove the nutritional benefits of alfalfa compared to traditional grass silage. The results of the feeding experiment show that alfalfa silage can partially replace turnip rape in dairy cow intake. Nitrogen utilisation deteriorated, but it still remained on the same level with earlier researches where just grass fodder was used as forage. In the future alfalfa will be worth using to improve the protein self-sufficiency on dairy farms.