Markkinointisuunnitelma : Case: Virpiniemen Syke

Abstract

Tämän opinnäytetyön aiheena oli laatia ravintola-kahvila-elintarvikekioski Virpiniemen Sykkeelle markkinointisuunnitelma. Yrityksen tavoitteena oli saada lisänäkyvyyttä ja uusia asiakkaita kokeilemaan yrityksen tarjoamia tuotteita ja palveluita. Opinnäytetyö on toiminnallinen ja se sisältää teoreettisen sekä toiminnallisen osuuden. Teoreettisessa osuudessa käydään läpi markkinointiviestinnän eri kanavia teorian tasolla, kun taas toiminnallisessa osuudessa peilataan niitä käytäntöön ja luodaan yritykselle käytännön toimenpiteitä markkinoinnin kehittämiseksi. Kohdeyrityksen toiveena opinnäytetyölle oli löytää mahdollisimman kustannustehokkaat markkinointiviestinnän keinot.

Tietoperustassa käsitellään työn kannalta olennaisia markkinointiviestinnän eri keinoja eli myynninedistämistä, tiedotus- ja suhdetoimintaa, markkinointia sosiaalisessa mediassa, sekä käyntikorttien ja esitteiden hyödyntämistä markkinoinnissa. Kyseisiä teorioita peilattiin käytäntöön luoden lukijalle mielikuvan teoriasta ja sen yhteydestä kohdeyritykseen. Opinnäytetyöhön sisältyy myös kehitysehdotuksia.

Opinnäytetyössä luodaan yritykselle konkreettisia ehdotuksia markkinoinnin kehittämiseen. Tätä varten työssä esitellään muun muassa käyntikortit ja esitteet, jotka on luotu yrityksen toiveesta. Näiden lisäksi työssä esitellään muita toimenpiteitä ja ehdotuksia, minkä pohjalta yritykselle on annettu kokonaisvaltaisia kehitysehdotuksia mainontaa ja myynninedistämistä koskien.

Työn tulokset näkyvät yritykselle vasta ajan myötä. Yrityksen markkinoinnin muuttaminen esimerkiksi käyntikorttien ja sosiaalisen median varaan vasta aika näyttää, mihin konkreettisiin tuloksiin kehitystoimenpiteillä päästään. Lopputulemana työ toivottavasti auttaa yritystä sekä lyhyellä että pitkällä tähtäimellä asiakashankinnassa.

The purpose of this thesis was to create a marketing plan for restaurant called Virpiniemen Syke, located in the centre of beautiful area of Virpiniemi. The aim of the thesis was to get more visibility in the eyes of the customer and get new customers to try the products of the company. The thesis is a project-based study which includes theoretical and functional part. The target company want- ed to focus on most cost-effective ways to do marketing.

The theoretical framework of this thesis consists of both written and electronic sources of market- ing. The theory section includes the most relevant theories of marketing communications such as sales promotion, public relations, social media marketing and exploiting business cards and leaf- lets in marketing. These theories are reflected and compared with the practices in the target company. This thesis also includes several development proposals.

In this thesis there are some practical suggestions for developing the target company’s market- ing. There are for example business cards and leaflets created according to the wishes and pref- erences of the company. In addition, there are some other actions and suggestions for the com- pany, which will help company improve their marketing for their target customers.

The results of the thesis will be seen in the future after those actions have been implemented. It is hoped that distribution of business cards and leaflets will improve people’s awareness of the tar- get company. As an outcome this thesis will hopefully facilitate the company on a short and long term customer acquisition.