Myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamisen prosessi Thermo Fisher Scientific Joensuun tehtaalla
Kröger, Marjo (2018)
Kröger, Marjo
Savonia-ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018060412494
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2018060412494
Tiivistelmä
Myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamisen prosessi eli S&OP-prosessin tavoite on saada kysyntä ja tarjonta tasapainoon mahdollistaen liiketoiminnan ohjaaminen kannattavasti. Prosessissa varmistetaan, että asiakastilaukset ja ennustettu kysyntä pystytään toimittamaan tehtaalta mahdollisimman kustannustehokkaasti asiakastyytyväisyyttä unohtamatta. Toimitusketjun johtaminen tässä prosessissa on keskeistä ja sen kehittämiseen lean menetelmät tarjoavat erinomaisen työkalupakin.
Opinnäytetyö toteutettiin Thermo Fisher Scientific Oy:n Joensuun tehtaalle. Tutkimustehtävänä oli luoda myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelunprosessi. Prosessin tehtävänä on luoda näkyvyys ennusteen, myynnin ja tuotannon välille huomioiden toimitusketjun varastotasot. Prosessin keskeisenä tavoitteena on parantaa tuottavuut-ta sekä toimitusketjun tehokkuutta tasapainottamalla tehtaan tilauskantaa suhteessa käytettävissä oleviin resursseihin ja kapasiteettiin. Prosessi mahdollistaa myös pitkäjänteisen tuotannonsuunnittelun.
Tutkimus toteutettiin laadullisena tutkimuksena. Konstruktiivisen tutkimuksen menetelminä hyödynnettiin puoli-strukturoitua ryhmähaastattelua sekä työpajoja lean menetelmin. Tutkimuksellinen kehittämistyö toteutettiin kah-den vuoden aikana osallistaen monipuolisesti sidosryhmiä niin Suomessa Joensuun tehtaalla kuin myös Tanskassa Roskilden tehtaalla. Kehittämistyötä on toteutettu jatkuvan kehittämisen mallilla ja se mahdollisti kehittämistyön aikaisen toimenpiteiden toimivuuden testaamisen ja edelleen kehittämisen.
Nykytila-analyysissa selvitettiin, että kohdeyrityksessä on tarve luoda standardoitu prosessi myynnin-, varasto-tasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamiselle. Prosessin tarkoitus on koota tarvittavat elementit yhteen aina teh-taan kapasiteetista, henkilöstöstä, toteutuneesta ja suunnitellusta tuotannosta ennusteeseen ja toteutuneeseen myyntiin varastotasoineen. Nykytila-analyysin tulosten perusteella kehittämistyötä tehtiin työpajatyöskentelynä ja jatkuvan kehittämisen menetelmällä.
Tutkimustyön konkreettisena tuloksena luotiin myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamisen prosessi, joka on kommunikaatio ja päätöksenteko prosessi. Lisäämällä näkyvyyttä tehtaan kapasiteetista, toimi-tuskyvystä ja tehtaalle kohdistuvasta kysynnästä, pystytään parantamaan toimitusketjun toimitusvarmuutta ja pal-velutasoa asiakkaille. Kommunikointia lisäämällä kysynnän vaihteluista luodaan prosessi, jossa havaitaan enna-koivasti kapasiteetin ja kysynnän pullonkaulat ja mahdollisuudet. Tasapainottamalla varastotasoja, tilauskantaa ja kapasiteettia sekä resurssien suhdetta toisiinsa tehtaalla lisätään tuottavuutta ja tuetaan kasvua. Lisäksi opinnäyte-työssä rakennettiin prosessin johtamiseen tarvittavat työkalut, joista keskeisin esitellään opinnäytetyön lopuksi.
Opinnäytetyö toteutettiin Thermo Fisher Scientific Oy:n Joensuun tehtaalle. Tutkimustehtävänä oli luoda myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelunprosessi. Prosessin tehtävänä on luoda näkyvyys ennusteen, myynnin ja tuotannon välille huomioiden toimitusketjun varastotasot. Prosessin keskeisenä tavoitteena on parantaa tuottavuut-ta sekä toimitusketjun tehokkuutta tasapainottamalla tehtaan tilauskantaa suhteessa käytettävissä oleviin resursseihin ja kapasiteettiin. Prosessi mahdollistaa myös pitkäjänteisen tuotannonsuunnittelun.
Tutkimus toteutettiin laadullisena tutkimuksena. Konstruktiivisen tutkimuksen menetelminä hyödynnettiin puoli-strukturoitua ryhmähaastattelua sekä työpajoja lean menetelmin. Tutkimuksellinen kehittämistyö toteutettiin kah-den vuoden aikana osallistaen monipuolisesti sidosryhmiä niin Suomessa Joensuun tehtaalla kuin myös Tanskassa Roskilden tehtaalla. Kehittämistyötä on toteutettu jatkuvan kehittämisen mallilla ja se mahdollisti kehittämistyön aikaisen toimenpiteiden toimivuuden testaamisen ja edelleen kehittämisen.
Nykytila-analyysissa selvitettiin, että kohdeyrityksessä on tarve luoda standardoitu prosessi myynnin-, varasto-tasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamiselle. Prosessin tarkoitus on koota tarvittavat elementit yhteen aina teh-taan kapasiteetista, henkilöstöstä, toteutuneesta ja suunnitellusta tuotannosta ennusteeseen ja toteutuneeseen myyntiin varastotasoineen. Nykytila-analyysin tulosten perusteella kehittämistyötä tehtiin työpajatyöskentelynä ja jatkuvan kehittämisen menetelmällä.
Tutkimustyön konkreettisena tuloksena luotiin myynnin-, varastotasojen- ja tuotannonsuunnittelun johtamisen prosessi, joka on kommunikaatio ja päätöksenteko prosessi. Lisäämällä näkyvyyttä tehtaan kapasiteetista, toimi-tuskyvystä ja tehtaalle kohdistuvasta kysynnästä, pystytään parantamaan toimitusketjun toimitusvarmuutta ja pal-velutasoa asiakkaille. Kommunikointia lisäämällä kysynnän vaihteluista luodaan prosessi, jossa havaitaan enna-koivasti kapasiteetin ja kysynnän pullonkaulat ja mahdollisuudet. Tasapainottamalla varastotasoja, tilauskantaa ja kapasiteettia sekä resurssien suhdetta toisiinsa tehtaalla lisätään tuottavuutta ja tuetaan kasvua. Lisäksi opinnäyte-työssä rakennettiin prosessin johtamiseen tarvittavat työkalut, joista keskeisin esitellään opinnäytetyön lopuksi.