Eri-ikäisten potilaiden ravintoneuvonta : Suunhoidon opetusklinikalla

Abstract

Ravinnolla on suora vaikutus suun terveyteen, sekä sitä kautta yksilön kokonaisterveyteen. Terveellinen ja oikeanlainen ravinto ylläpitää yksilön terveyttä, hyvinvointia sekä toimintakykyä. Varhain opitut ravintotottumukset ovat suurena vaikuttavana tekijänä pysyvään hampaistoon. Eri-ikäisten potilaiden ravintoneuvontaan vaikuttavat monet eri tekijät, jotka suuhygienistin tulee huomioida potilashoidossaan.

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa sähköistä ohjausmateriaalia suuhygienistiopiskelijoille Metropolian suunhoidon opetusklinikalle uudelle Myllypuron kampukselle. Ohjausmateriaalit on suunnattu eri-ikäisille potilaille. Suuhygienistiopiskelijat voivat tätä kautta lisätä eri-ikäisten potilaiden tietoisuutta suunterveyden tärkeydestä sekä sen moniulotteisista vaikutteista kokonaisterveyteen.

Toteutimme opinnäytetyön tutkimuksellisena kehittämistyönä. Toimintaympäristönä kehittämistyössä oli Metropolian suunhoidon opetusklinikka Myllypuron kampuksella. Kehittämistyön tietoperustana toimi kirjallisuutta sisältävä tietoperusta sekä ajantasaiset tutkimukset ja artikkelit. Opinnäytetyömme tietoperustan keräsimme luotettavista tietokannoista.

Tutkimuksellisen kehittämistyön tuloksena syntyi sähköistä ohjausmateriaalia eri-ikäisten potilaiden ravintoneuvontaan Myllypuron kampukselle. Opinnäytetyön tuotoksen avulla suuhygienistiopiskelijat voivat antaa hyvää ravintoneuvontaa potilailleen suunhoidon opetusklinikalla. Laatimaamme sähköistä materiaalia voidaan hyödyntää eri-ikäryhmillä ja se on helposti saatavilla myös tulostettavana versiona. Opiskelija voi valita materiaaleista aiheita, jotka voi ottaa puheeksi potilaan kanssa. Materiaalit on luotu tietoperustamme perusteella ja olemme nostaneet materiaaleihin tärkeimpiä asioita ravintoneuvonnan ja suun terveyden kannalta.

Nutrition has a direct effect on oral health and therefore an individual's overall health. A healthy diet maintains an individual’s health, welfare and performance. Dietary habits learned early-on are a major factor in creating a permanent dentition for the future. The nutrition counselling for patients of all ages are affected by many different factors that an oral hygienist must take in to account during in patient care regular visits and checkups.

The purpose of this thesis was to produce an electronic guidance material for the oral hygienist students of the Metropolia oral health teaching clinic in the new Myllypuro campus. Therefore, the students may contribute the information of the importance of oral health and all its multidimensional effects on overall health for patients of all ages.

We executed our thesis as a research for development work. In the development work, our operating environment was the Metropolia oral health teaching clinic in the upcoming Myllypuro campus. The premises and foundation for our thesis consisted of different data inputs including literature, articles and up-to-date researches. We collected the data for our thesis from trustworthy databases.

As a product of our development work research, we were able to create an electric guidance material for the nutritional guidance to patients of all ages for the Myllypuro campus. With the implementation of guidance material, the dental hygienist students may contribute better nutritional counseling for their patients in the teaching clinic. The electronic material we formulated, can be utilized for different age groups and it is now easily available as a printable edition.