Laadunhallintajärjestelmän käyttöönottosuunnitelma päivittäistavarakaupan yrityksessä M&T Jussila Oy
Jussila, Markku (2019)
2019
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019052411735
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2019052411735
Tiivistelmä
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on ollut luoda SFS-EN ISO 9001 -laadunhallintajärjestelmän käyttöönottosuunnitelma päivittäistavarakaupan yritykseen M&T Jussila Oy. K-kauppiasyritysten toiminnan laatua tutkitaan ja kehitetään kauppiasyrittäjän ja Keskon välisessä ketjusopimuksessa tarkemmin määritellyllä tavalla, mutta varsinaista standardisoitua laatujärjestelmää ei ole käytössä yhdessäkään kauppiasvetoisessa K- päivittäistavarakaupassa.
Tässä työssä käydään läpi laatua käsitteenä, sen historiaa sekä laadunhallintaa. Lisäksi tässä työssä kuvaillaan kohdeympäristöä, kohdeyrityksen prosesseja ja taustoitetaan K-kauppiasyritystoimintaa Citymarket-ympäristössä.
Laadunhallintajärjestelmän suunnittelu annetaan projektiryhmälle ja sen suunnittelu kuvataan standardissa kuvatussa järjestyksessä.
Tämän työn tuloksena saatiin joukko toimenpide-ehdotuksia, joiden avulla voidaan aloittaa työ standardin hankkimiseksi. Työstä oli myös konkreettista hyötyä prosessien tutkimisen muodossa.
Tässä työssä käydään läpi laatua käsitteenä, sen historiaa sekä laadunhallintaa. Lisäksi tässä työssä kuvaillaan kohdeympäristöä, kohdeyrityksen prosesseja ja taustoitetaan K-kauppiasyritystoimintaa Citymarket-ympäristössä.
Laadunhallintajärjestelmän suunnittelu annetaan projektiryhmälle ja sen suunnittelu kuvataan standardissa kuvatussa järjestyksessä.
Tämän työn tuloksena saatiin joukko toimenpide-ehdotuksia, joiden avulla voidaan aloittaa työ standardin hankkimiseksi. Työstä oli myös konkreettista hyötyä prosessien tutkimisen muodossa.