Meijerin energiankäytön hiilidioksidipäästöjen vähentäminen

Abstract

Arla Foods on globaali meijeriyritys ja sillä on tavoitteena olla hiilineutraali vuoteen 2050 mennessä. Arla Foodsilla on toimintaa monessa eri maassa ja Suomessa toimii konserniin kuuluva Arla Oy, joka osallistuu omalla toiminnallaan hiilineutraalin tavoitteen saavuttamiseen. Arla Foodsin hiilineutraalin toiminnan saavuttamiseen liittyvät Net Zero Site -pilottihankkeet on käynnistetty vuonna 2020 Tanskassa ja Hollannissa.

Arla Oy toimii tämän insinöörityön toimeksiantajana. Insinöörityön tavoitteena oli kartoittaa nykyisten energiamuotojen hiilidioksidipäästöt ja luoda skenaarioita, joiden avulla toimeksiantajan toiminnasta tulee energiankulutuksen näkökulmasta hiilineutraalia.

Teoriaosuudessa käsitellään ilmastonmuutosta yleisellä tasolla ja siihen liittyviä keskeisiä termejä selitetään auki. Yritysten välisten päästöjen vertailun problematiikkaa käsitellään esimerkkiyritysten päästöjen ja energiankulutuksen kautta. Yksi haaste päästöjen vertailussa on toisistaan poikkeavat raportointimenetelmät. Kaasu ja sähkö ovat kaksi merkittävintä energiamuotoa, jotka aiheuttavat päästöjä. Niitä voidaan valmistaa eri raaka-aineista, joilla on erilaisia ympäristövaikutuksia.

Insinöörityön tuloksena luotiin nykytila-analyysi Arla Oy:n energiankulutuksesta ja siitä aiheutuvista päästöistä. Nykytila-analyysin perusteella tehtiin kolme eri skenaariota, joiden avulla toimeksiantaja voi vähentää energiankulutuksen päästöjään. Päästöjä on mahdollista pienentää uusiutuvan energian avulla, minkä lisäksi toimeksiantajan on mahdollista tulla osittain omavaraiseksi energiantuotannon osalta.

Tämän insinöörityön tulosten perusteella toimeksiantaja Arla Oy:llä on hyvät mahdollisuudet edetä kohti hiilineutraalia toimintaa energiankulutuksen näkökulmasta. Teknologian kehittyessä omavaraisen energiantuotannon lisääminen mahdollistuu yhä paremmin.