Monikulttuurinen johtaminen hotellialalla : Erilaiset kulttuurit esimiestyön haasteena

Abstract

Nykypäivänä kohtaamme paljon erilaisia kulttuureita niin työelämässä kuin arkipäivän tilanteissakin, johtuen kasvaneesta globalisaatiosta, turismista sekä kasvaneista mahdollisuuksista lähteä työskentelemään ulkomaille. Tässä opinnäytetyössä tutkimme kulttuurien vaikutusta esimiestyöhön ja mitä haasteita se tuo päivittäiseen johtamiseen hotellialalla. Tutkimusta varten haastattelimme kahden suomalaisen hotellin, Crowne Plaza Helsingin ja hotelli Havenin, sekä belgialaisen hotellin, The Dominicanin esimiehiä. Tavoitteena opinnäytetyössä oli vertailla hotellin esimiehiltä saamiamme vastauksia toisiinsa ja löytyikö niistä merkittäviä eroja.

Työmme on kvalitatiivinen tutkimus, jossa tutkimusmenetelminä käytimme puolistrukturoitua haastattelumenetelmää ja jossa osittain toteutui myös teemahaastattelu. Toteutimme haastattelut osittain sähköpostitse sekä henkilökohtaisella haastattelulla. Haastattelukysymykset olivat avoimia, sillä halusimme haastateltavien vastaavan omin sanoin ja omien kokemuksiensa kautta.

Teoriaosassa tarkastelemme kulttuuria, kulttuuriin vaikuttavia osa-alueita, johtamista monikulttuurisesta näkökulmasta, esimiestyötä ja sen haasteita. Emme lähteneet tutkimaan teoriaosuutta liian laajalti, vaan valitsimme työmme viitekehyksen kannalta oleellisimmat osa-alueet. Lisäksi tarkastelimme opinnäytetyön teoriaa omiin opintoihimme perustuvien näkökulmien kautta.

Saamamme tutkimustulokset tukivat teoriaosuuttamme, ja sitä, että työntekijän kulttuuritausta voi vaikuttaa esimerkiksi työskentelytapaan ja asenteisiin. Tutkimustulosten perusteella monikulttuurinen johtaminen voi olla haasteellista, ja onnistuakseen siinä esimieheltä vaaditaan tiettyjä piirteitä ja ominaisuuksia.

Today we encounter different cultures in working and everyday life. This is a result of growing globalization, tourism and increased possibilities for working abroad. In this thesis we studied how cultures affect management and what kind of challenges it create for daily management in hotel business. For this study we have interviewed representatives of two Finnish hotels in Helsinki, Crowne Plaza Helsinki and Hotel Haven, as well as one Belgian hotel in Brussels, The Dominican. The purpose of this thesis was to compare the answers and find out if there are any significant differences between the answers.

Our thesis is a qualitative study. We used semi-structured interviews and partly themed inter-views as research methods. We conducted the interviews by email and by personal interview. The questions were open because we wanted our interviewees to answer in their own words and share their own experiences.

In the theoretical part of this thesis we examine culture and the factors that influence culture, cross-cultural management and challenges of working as a manager. The theoretical part was narrowed down by choosing the most relevant topics for our thesis. Furthermore, we examined the theory from the perspectives based on our hospitality management studies.

Our research results support our theoretical part and they also show that the cultural background of an employee can have an effect on his or her working style, beliefs and attitudes. Based on our research results we conclude that multicultural management can be challenging and certain features and attributes are required to be a successful manager.