PeeÄssän laatimien henkilöstökäytäntöjen toimivuus Original Sokos Hotel Puijonsarven vastaanotossa

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli tutustua osuuskunta PeeÄssän laatimien henkilöstökäytäntöjen toimivuuteen Original Sokos Hotel Puijonsarven vastaanotossa. Puijonsarvi on Itä-Suomen suurin hotelli ja se tuottaa pää-sääntöisesti majoituspalveluita, sen yhteydessä toimii kuitenkin kaksi ravintolaa, aulabaari sekä useita kokoustiloja. Työn tavoitteena oli selvittää toimivatko osuuskunta PeeÄssän laatimat linjaukset henkilöstökäytäntöjen suhteen Puijonsarven vastaanotossa. Tarkoitus oli myös löytää mahdollisia kehitysideoita ja tuoda ne Puijonsarvelle ilmi. Keskeisinä käsitteinäja teoriapohjana opinnäytetyössä toimi rajatut henkilöstökäytännöt,joiden toimivuutta selvitin Original Sokos Hotel Puijonsarven vastaanotossa. Puijonsarvi kuuluu osuuskunta PeeÄssään ja Pee-Ässä on linjannut omia erilaisia käytäntöjä mitä Puijonsarven vastaanotossa seurataan. Käytännöt on rajattu yhdeksään eri osa-alueeseen ja teorian pohjana toimi henkilöstöjohtamisessa sekä henkilöstöstrategiassa tulevat käytänteet sekä aineistot. Työ toteutettiin yhteistyössä Puijonsarven kanssa ja mahdollisia kehitysideoita varten toteutettiin teema-haastattelu. Haastattelussa haastateltiin Puijonsarven vastaanotossa työskenteleviä. Keskeisinä tuloksina tuli muutamia kehityskohteita sekä ideoita, miten parantaa esimerkiksi päivittäisjohtamista Puijonsarven vastaanotossa siten, että toimintaolisi mahdollisimman kannattavaa. Kehitysideoita voi hyödyntää heti päivittäisessä toiminnassa.