Tornion Keskusgrillin toiminnan kartoitus
Vähäkuopus, Tia (2021)
2021
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202105209646
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202105209646
Tiivistelmä
Työn aiheena oli kartoittaa Tornion Keskusgrillin LVI-tekniikan nykytilanne. Kartoituksen perusteella laadittiin huoltosuunnitelma ja korjausehdotus. Uusia laite- ja järjestelmähankintoja varten laadittiin PTS-suunnitelma. Rakentamisen aikaista toteutusta verrattiin rakentamisen aikana voimassa olleisiin määräyksiin sekä nykyisin voimassa oleviin määräyksiin.
Kartoitus aloitettiin keräämällä kaikki saatavilla olevat dokumentit kiinteistön omistajalta sekä laajennuksen suunnittelijalta. Dokumenttien avulla selvitettiin laitevalinnat, ilmavirrat, päätelaitteet ja lämmittimet. Rakentamisen aikaista ilmavirtojen mitoitusta verrattiin Suomen rakentamismääräyskokoelman osaan D2 (1987) ja voimassa olevaan oppaaseen ilmanvaihdon mitoitukseen muissa kuin asuinrakennuksissa. Määräysten lisäksi työssä käytettiin LVI- ohjekorttia LVI06- 10304 ammattikeittiön sisäilmaston suunnittelu. Ruuanvalmistustilojen ilmavirtojen mitoitukseen lämpökuormien perusteella käytettiin Climecon HuuvaX -valintaohjelmaa. Tuloilmavirtojen mallintamiseen käytettiin Climecon VentX -päätelaitteiden valintaohjelmaa.
Rakennuksen alkuperäiset piirustukset ja laajennuksen piirustukset eivät vastanneet toteutusta. Ilmavirtojen mitoituksessa ei ole noudatettu voimassa olevia määräyksiä.
Kartoitus aloitettiin keräämällä kaikki saatavilla olevat dokumentit kiinteistön omistajalta sekä laajennuksen suunnittelijalta. Dokumenttien avulla selvitettiin laitevalinnat, ilmavirrat, päätelaitteet ja lämmittimet. Rakentamisen aikaista ilmavirtojen mitoitusta verrattiin Suomen rakentamismääräyskokoelman osaan D2 (1987) ja voimassa olevaan oppaaseen ilmanvaihdon mitoitukseen muissa kuin asuinrakennuksissa. Määräysten lisäksi työssä käytettiin LVI- ohjekorttia LVI06- 10304 ammattikeittiön sisäilmaston suunnittelu. Ruuanvalmistustilojen ilmavirtojen mitoitukseen lämpökuormien perusteella käytettiin Climecon HuuvaX -valintaohjelmaa. Tuloilmavirtojen mallintamiseen käytettiin Climecon VentX -päätelaitteiden valintaohjelmaa.
Rakennuksen alkuperäiset piirustukset ja laajennuksen piirustukset eivät vastanneet toteutusta. Ilmavirtojen mitoituksessa ei ole noudatettu voimassa olevia määräyksiä.