Building Brand Awareness in Chinese Chocolate Industry : case company, Dove chocolate

Abstract

With the development of global trade, more multinational companies choose to enter the Chinese market. Therefore, Chinese domestic enterprises are facing greater opportunities and challenges. Regardless of the methods, techniques, strategies, foreign chocolate companies do better than domestic chocolate companies. Dove chocolate is the representative of many foreign brands which has absolute advantages in the Chinese chocolate industry. Hence the thesis chooses Dove as the case company, to find out how Dove succeeded to build brand awareness in China. In order to achieve the main aim, the following sub research problems based on theoretical study were separately set. Firstly, what is the chocolate marketing environment in China? Secondly, what factors will influence the purchasing behav-ior of Chinese customers for chocolate? Thirdly, what is the attitude of Chinese customers to Dove chocolates? And finally, how does Dove chocolate promote itself in an innovative way? The theoretical basis and empirical practice are close-ly connected to the research problems. The result is based on a questionnaire, which was delivered to the respondents over the Internet and the in-depth interview method. The research indicates current chocolate marketing environment in China, the Chinese purchasing behavior of chocolates and the SWOT analyzing of Dove. The available information can be used for the improvement of Dove. And meanwhile provide recommendations and suggestion to Chinese local chocolate brands how to build brand awareness. Alt-hough Chinese local chocolate brands are in an unfavorable position, however if they can take advantages of the two factors high quality with good taste and mod-erate price, then they will be able to change the current situation.

Globaalin kaupankäynnin kehityksen myötä yhä useammat monikansalliset yhtiöt pyrkivät Kiinan markkinoille. Tämä kehitys luo kiinalaisille yrityksille samalla sekä suurempia mahdollisuuksia että suurempia haasteita. Metodeista, tekniikoista ja strategioista huolimatta, ulkomaiset suklaayhtiöt menestyvät paremmin kuin kiinalaiset. Doven suklaa edustaa useita ulkomaisia brändejä ja sillä on absoluuttinen etu kiinalaisilla suklaamarkkinoilla. Siksi tutkimuksen case -tapauksena on Dove-yhtiö. Tavoitteena on selvittää kuinka Dove onnistui luomaan merkkitietoisuutta Kiinassa. Päätavoitteen saavuttamiseksi asetettiin seuraavat osatutkimusongelmat: ensinnäkin, minkälainen markkinointiympäristo suklaalla on Kiinassa? Toiseksi, minkälaiset tekijät vaikuttavat kiinalaisten asiakkaiden kulutuspäätöksiin suklaan suhteen? Kolmanneksi, millainen asenne kiinalaisilla asiakkailla on Doven suklaata kohtaan? Ja viimeiseksi, kuinka Dove markkinoi itseään innovatiivisella tavalla? Teoreettinen pohja ja empiirinen tutkimus pohjustavat näitä tutkimusongelmia. Tulos perustuu internetin kautta välitettyyn kyselyyn ja syvällisempien haastatteluiden metodiin. Tulokset näyttävät vallitsevan suklaan markkinointiympäristön Kiinassa, kiinalaisen kulutuskäyttäytymisen suklaan suhteen ja Doven SWOT-analyysin. Tietoa voidaan käyttää Doven kehittämiseen. Samalla se tarjoaa suosituksia ja ehdotuksia paikallisille kiinalaisille suklaabrändeille merkkitietoisuuden luomiseen. Tällä hetkellä kiinalaiset brändit ovat huonommassa asemassa, mutta hyödyntämällä korkealaatuisen hyvän maun ja kohtalaisen hinnan, ne voivat muuttaa tilanteen.