Transformational and transactional leadership and problem solving in restaurant industry

Abstract

The study tries to give information on the leadership behavior of restaurant managers in their problem solving. The results of the study were collected by evaluating three restaurant managers by interviewing them. The restaurant managers’ answers were compared to transformational and transactional leadership model and the aspects of it. Their problem solving skills were evaluated by the help of a rational and creative problem solving model. The study showed that restaurant managers have both transformational and transactional leadership behavior. Also differences were found when evaluating the answers. Two restaurant managers showed more transactional behavior and one restaurant manager showed more transformational behavior. Results related to problem solving were similar.

Tämän tutkimuksen tarkoituksena on antaa tietoa ravintolapäällikköjen johtajuuden suhteesta ongelmanratkaisuun. Tutkimuksen tulokset kerättiin arvioimalla kolmea ravintolapäällikköä heidän haastattelujensa perusteella. Ravintolapäälliköiden vastauksia verrattiin transformatiiviseen ja transaktionaaliseen johtamismalliin ja niiden ominaisuuksiin. Heidän ongelmanratkaisukykyä arvioitiin rationaalisen ja luovan ongelmanratkaisumallin avulla. Tutkimuksen tuloksena kävi ilmi että ravintolapäälliköiden johtamistyylistä löytyy sekä transformatiivista että transaktiivista käyttäytymistä. Myös eroja syntyi ravintolapäälliköiden vastauksia arvioidessa ja tuloksena ilmeni kahden ravintolapäällikön olevan enemmän transaktiivisia ja yhden ravintolapäällikön enemmän transformatiivinen. Ongelmanratkaisun suhteen tulokset olivat samansuuntaiset.