Ennusteperusteinen tarvesuunnittelu : Miten EPT viedään onnistuneesti sisään kauppaan?

Abstract

Tämän opinnäytetyön aiheena oli selvittää, miten uusi tilausjärjestelmä, Ennusteperusteinen tarvesuunnittelu, viedään onnistuneesti sisään kauppaan. Tarkoituksena oli varmistaa uuden tilausjärjestelmän eli EPT:n onnistunut käyttöönotto K-citymarket Varkaudessa. Toisin sanoen opinnäytetyön tavoitteena oli varmistaa, että EPT:n käyttöönottoprosessi olisi mahdollisimman nopea, helppo ja tehokas. Tämä on tärkeää kaupalle, sillä uuden tilausjärjestelmän tehokas käyttöönotto on tärkeää hävikin minimoimisen ja hyllysaatavuuden parantamisen vuoksi.

Opinnäytetyön teoriaosa muodostuu lähinnä kirjalähteistä, mutta teoriaa on täydennetty myös internetlähteillä sekä henkilökohtaisilla tiedonannoilla. Teoriaosa käsittelee toimeksiantajaa, hyllysaatavuutta, hävikkiä sekä toimintatutkimusta.

Opinnäytetyö on toteutettu K-citymarket Varkaudessa osallistumalla aktiivisesti EPT:n käyttöönottoon. Uuden tilausjärjestelmän käyttöönotossa on oltu mukana jo esivalmisteluvaiheesta lähtien ja sen käyttöön on perehdytty alusta pitäen. Ennusteperusteisen tarvesuunnittelun tehokasta käyttöönottoa on edistetty paikan päällä mm. työntekijöiden neuvomisella, saldokorjauksilla sekä tilausehdotusten seurannalla.

Opinnäytetyön toteuttamisessa käytettiin myös avointa haastattelua, joka tehtiin K-citymarket Pieksämäen ja K-citymarket Varkauden kauppiaille. Haastattelun tarkoituksena oli saada tietoa kauppojen toimista Ennusteperusteisen tarvesuunnittelun käyttöönottovaiheessa. Tämä mahdollisti molempien K-kauppojen toiminnan vertaamisen keskenään ja viesti toiminnan sopivuudesta.

K-citymarket Pieksämäen ja K-citymarket Varkauden toimien vertailun perusteella näyttäisi siltä, että K-citymarket Varkauden toimet Ennusteperusteisen tarvesuunnittelun käyttöönotossa ovat olleet oikeanlaisia ja tuottaneet tulosta. Toimien samankaltaisuus ja K-citymarket Pieksämäen positiivinen kehitys hävikin ja hyllysaatavuuden suhteen rohkaisevat myös K-citymarket Varkautta nykyisten toimien jatkamiseen hyvän tuloksen aikaansaamiseksi. Ne myös viestivät onnistuneesta Ennusteperusteisen tarvesuunnittelun käyttöönotosta.

The purpose of this thesis was to make sure that new ordering system Forecast Based Materials Requirements Planning was successfully implemented at K-citymarket Varkaus. In other words the purpose of the thesis was to make sure that the implementation process of Forecast Based Materials Requirements Planning would be as quick, as easy and as efficient as possible. An efficient implementation process of new ordering system is important for store because it helps to reduce wastage and improves shelf availability.

The theoretical part of this thesis primarily consists of book sources but it has been completed by internet sources and personal notifications of K-citymarket personnel. The theoretical part covers topics about mandator, shelf availability, action research and wastage.

This thesis has been done in K-citymarket Varkaus by taking actively part in the implementation process of Forecast Based Materials Requirements Planning. An efficient implementation process has been advanced by advising personnel, fixing values of the goods and checking order suggestions. Also an open interview was done. It was done both for K-citymarket Pieksämäki and K-citymarket Varkaus tradesmen. Its purpose was to get information of the actions of supermarkets during the implementation process of Forecast Based Materials Requirements Planning.

According to results of the interview it seems that the actions of K-citymarket Varkaus during the implementation process have been right and have given positive results. Similarity of the actions and the positive development of wastage and shelf availability of K-citymarket Pieksämäki encourages also K-citymarket Varkaus to continue their present actions to gain positive results. The results of the interview also tell about successful implementation process of Forecast Based Materials Requirements Planning in K-citymarket Varkaus.