Hevosen ruokinta, terveys ja suolistomikrobisto

Abstract

Työn aihe on Hevosen suolistomikrobisto, ruokinta ja terveys. Työssä selvitetään hevosen suolistomikrobiston toimintaa, ravinnontarvetta, ruokintaa ja niiden vaikutuksia hevosen terveyteen. Työ on kirjallisuuskatsaus, joka tehtiin Vetcare Oy:n toimeksiannosta. Hevosen ravinto koostuu hiilihydraateista, rasvasta, valkuaisaineista, kivennäisaineista, vitamiineista ja vedestä. Ruokinnassa tärkeintä on hyvälaatuinen karkearehu. Täydennysrehujen valinnan tulisi perustua karkearehusta tehtyyn analyysiin, jolloin rehuiksi voidaan valita hevosen terveyden ja hyvinvoinnin kannalta optimaalisin vaihtoehto. On myös taloudellisesti järkevää ruokkia hevosta oikeanlaisilla rehuilla. Ruokinnallisia sairauksia voidaan välttää huolellisesti suunnitellulla ja toteutetulla ruokinnalla. Hevosta tulee ruokkia hygieeniseltä laadultaan ensiluokkaisilla rehuilla useita kertoja päivässä ja pienillä annoksilla kerrallaan. Hevosen ruoansulatuksen kannalta tärkeää on mikrobiston hyvinvointi, johon voidaan vaikuttaa oikeanlaisilla rehuvalinnoilla. Mikrobiston kehittyminen alkaa varsalla heti syntymän jälkeen. Varsa saa mikrobeja emän syljen, ulosteen, vaginan ja ravinnon kautta sekä ympäristössä olevista mikrobeista. Ruoansulatuskanava kehittyminen alkaa emän kohdussa ja jatkuu hevosen koko elin ajan. Ilman mikrobistoa hevonen ei voisi käyttää ravinnokseen kasvin soluseinämänaineita. Lisäksi mikrobisto suojaa elimistöä, vapauttaa kuollessaan hevosen käyttöön mikrobivalkuaista ja valmistaa B- ryhmän vitamiineja ja C- ja K-vitamiinia. Suoliston hyvinvointia voidaan tukea mikrobivalmisteilla. EU:ssa kuitenkin lainsäädäntö rajoittaa tuotteiden käyttöä, valmistusta, maahantuontia ja markkinointia. Saccharomyces cerevisiae -hiivalla on tutkimusten mukaan havaittu olevan hyötyjä hevosen hyvinvoinnille. Myös bakteerivalmisteiden on todettu mm. lisäävän varsojen kasvua ja vähentävän ripulien esiintymistä. Toisaalta joidenkin valmisteiden on todettu päinvastoin aiheuttavan ripulia varsoille.

The topic of this thesis is intestinal microbiota, feeding and welfare of equine. Thesis is a review of literature and it was commissioned by Vetcare Oy.

Horse feed consists of carbohydrates, fats, proteins, minerals, vitamins and water. Most important in horse feeding is roughage of good quality. Selecting of additional feed should be based on an analysis of roughage. With an analysis it is possible to choose the best feed for the horse’s health and welfare. It is also economical to feed the horse with right feeds.

Digestive disorders are possible to minimize with good feeding strategies. Horse should be fed with small quantities multiple times daily.

The welfare of microbiota is important for the functioning of the horse’s digestive system. The development of the foal’s microbiota begins right after the birth. The foal gets microbes from dam’s saliva, faeces, vagina, environment and feeds. The development of gastrointestinal tract starts in the uterus and continues throughout its life.

Without intestinal microbiota horse could not use fibrous plant material as nutrition. Microbes protect the body against pathogens, synthesize amino acids and are themselves degraded to form a protein source. Microbes also create B- vitamins and K- and C-vitamin. Microbe´s well-being can be supported with direct-fed microbials and yeasts. Under EU legislation only the registered culture strains are allowed to be used for live feeding of animals. Researchers have noticed that Saccharomyces cerevisiae has benefits for the welfare of horse. Feeding S. cervisiae supplementation may allow horses to tolerate starch and improves dietary fibre fermentation. Probiotics may increase growth in foals and help reduce diarrhea. On the contrary some probiotic supplementation has been associated with diarrhea in foals.