"Sairaan hyvä olo!" : Ravitsemuksen ja liikunnan teemapäivä Kallaveden lukion opiskelijoille

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli lukioikäisten nuorten ravitsemus ja liikunta. Opinnäytetyö on kehittämistyö, jonka tavoitteena oli vaikuttaa nuorten ajatteluun ja saada nuoret tietoiseksi omasta hyvinvoinnistaan ja terveydestään sekä lisätä nuorten tietoutta ravitsemuksesta ja liikunnasta. Tässä kehittämistyössä suunniteltiin ja toteutettiin ravitsemuksen ja liikunnan teemapäivän nuorille. Kehittämistyön toimeksiantajana toimi Kuopion Kallaveden lukio.

Teemapäivä toteutettiin tammikuussa 2013. Teemapäivä koostui keskusradion kautta pidetystä aamunavauksesta, ryhmäkohtaisista ohjaustilanteista luokassa sekä koulun aulan info-televisiossa pyörineestä PowerPoint -esityksestä. Kaikki nämä sisälsivät tietoa nuorten terveellisestä ravitsemuksesta ja liikunnasta. Teemapäivään sisältyi myös hemoglobiinin mittausta sekä rasva- ja sokerinäyttelyt. Näyttelyiden tarkoituksena oli tuoda konkreettisesti esille tuttujen elintarvikkeiden rasva- ja sokeripitoisuuksia.

Teemapäivää arvioitiin opiskelijoiden kirjallisilla palautteilla. Palautelomakkeissa oli kolme avointa kysymystä teemapäivästä. Teemapäivän palautteen perusteella teemapäivä oli onnistunut ja hyödyllinen. Useissa palautteissa mainittiin hyödyllisenä asiana ravitsemuksen ja liikunnan asioiden kertausta. Suurin osa opiskelijoista oppi uutta ravitsemuksesta ja liikunnasta. Myös ohjaustilanteita arvioitiin onnistuneiksi.

The subject of the thesis was nutrition and physical activity of young people in high school age. The aim of the thesis was to affect young people’s thinking and to make young people aware of their own health. The theme day of nutrition and physical education was planned and implement for high school students. The work was assigned by the Kuopio Kallavesi high school.

The theme day consisted of morning opening in the central radio, lessons for students and PowerPoint presentation in the high school’s lobby television. All these contained information about young people’s healthy nutrition and physical activity. The day also included the measurement of hemoglobin, as well as fat and sugar exhibitions. The purpose of exhibitions was to highlight and illustrate fat and sugar contents of some familiar foods.

The theme day was assessed by students written feedback. In the feedback forms were three open questions of the theme day. On the basis of the feedback, the theme day was successful and valuable. In several feedback was mentioned a recap of nutrition and physical activity. Most part of the students learned new things about nutrition and physical activity. Also, the lessons were assessed successful.