Yksityisen metsätilan luonnontuotteiden tuottomahdollisuudet
Simonen, Mikko-Oskari (2013)
Rovaniemen ammattikorkeakoulu Lapin ammattikorkeakoulu
2013
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 1.0 Suomi
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013120920609
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2013120920609
Tiivistelmä
Luonnontuotteiden kysynnän kasvu on lisännyt yksityisen metsänomistajan mahdollisuuksia tuottaa markkinoille erilaisia luonnontuotteita perinteisen puutavaran lisäksi. Tutkimukseni on osa luonnontuote- ja elintarviketoimialojen LAPPI LUO ja LUOVA-hanketta, jotka edistävät Lapin alueellisen maaseudun kehittämissuunnitelman toteutumista.
Opinnäytetyöni tarkoituksena on lisätä yksityisten metsänomistajien tietoisuutta erilaisten luonnontuotteiden taloudellisesta hyödyntämisestä. Tapauskohtaisen tutkimukseni lähtökohtana on valmistaa yksityiselle metsänomistajalle metsätilakohtainen selvitys tilalla esiintyvien luonnontuotteiden talteenotosta, jatkokäsittelystä ja myynnistä. Selvitys pohjautuu kesällä 2012 tehtyihin maastotutkimuksiin. Erilaiset kannattavuuslaskelmat havainnollistavat metsänomistajalle talteenoton kannattavuutta. Lisäksi asiantuntijoiden vastaukset selkeyttävät luonnontuotteiden puoliviljelyyn liittyviä kysymyksiä.
Opinnäytetyöni sisältää metsänomistajalle suunnattua tietoa aktiivisesta ja passiivisesta pihkasta, pakurikäävästä, männynkuoresta sekä katajan uusista vuosikasvaimista. Saatujen raaka-ainemäärien sekä kannattavuuslaskelmien lisäksi tuon esille omakohtaisia kokemuksia näiden luonnontuotteiden talteenotosta.
Tutkimuksen perusteella nykyään metsätilan potentiaalisin kerättävä luonnontuote on aktiivinen männyn pihka. Metsätila sisältää noin 18 hehtaaria siemenpuualueita, jotka sopivat männyn pihkan valutukseen erinomaisesti. Pihkan keruulla voidaan saavuttaa männyn siemenpuualalla hehtaarin alueelta noin 560 euron nettoansiot valutuskaudelta.
Luonnontuotteiden talteenotto sopii parhaiten aktiiviselle metsänomistajalle, joka asuu lähellä metsätilaansa. Luonnontuotteiden talteenoton kannattavuuden takaamiseksi tulee kerääjän saada riittävä tuotto raaka-aineesta.
Opinnäytetyöni tarkoituksena on lisätä yksityisten metsänomistajien tietoisuutta erilaisten luonnontuotteiden taloudellisesta hyödyntämisestä. Tapauskohtaisen tutkimukseni lähtökohtana on valmistaa yksityiselle metsänomistajalle metsätilakohtainen selvitys tilalla esiintyvien luonnontuotteiden talteenotosta, jatkokäsittelystä ja myynnistä. Selvitys pohjautuu kesällä 2012 tehtyihin maastotutkimuksiin. Erilaiset kannattavuuslaskelmat havainnollistavat metsänomistajalle talteenoton kannattavuutta. Lisäksi asiantuntijoiden vastaukset selkeyttävät luonnontuotteiden puoliviljelyyn liittyviä kysymyksiä.
Opinnäytetyöni sisältää metsänomistajalle suunnattua tietoa aktiivisesta ja passiivisesta pihkasta, pakurikäävästä, männynkuoresta sekä katajan uusista vuosikasvaimista. Saatujen raaka-ainemäärien sekä kannattavuuslaskelmien lisäksi tuon esille omakohtaisia kokemuksia näiden luonnontuotteiden talteenotosta.
Tutkimuksen perusteella nykyään metsätilan potentiaalisin kerättävä luonnontuote on aktiivinen männyn pihka. Metsätila sisältää noin 18 hehtaaria siemenpuualueita, jotka sopivat männyn pihkan valutukseen erinomaisesti. Pihkan keruulla voidaan saavuttaa männyn siemenpuualalla hehtaarin alueelta noin 560 euron nettoansiot valutuskaudelta.
Luonnontuotteiden talteenotto sopii parhaiten aktiiviselle metsänomistajalle, joka asuu lähellä metsätilaansa. Luonnontuotteiden talteenoton kannattavuuden takaamiseksi tulee kerääjän saada riittävä tuotto raaka-aineesta.