Tavaranpurun prosessin kehittäminen Lean-menetelmiä hyödyntäen
Tuovinen, Maisa (2022)
Tuovinen, Maisa
2022
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202204125021
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202204125021
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää Lean-menetelmiä hyödyntäen kohdeyrityksen tavaranpurussa ilmenevää turhaa työtä, eli hukkaa, löytää mahdollisia ongelmakohtia sekä selvittää mistä ongelmat johtuivat. Tunnistettujen hukkien ja ongelmien pohjalta luotiin tutkittavaan prosessiin kehitysehdotuksia, joilla tavaranpurkua saataisiin sujuvammaksi. Keskeisintä Lean-ajattelussa on tunnistaa ja poistaa turhaa työtä, eli hukkaa, parantaa laatua sekä tuottavuutta ja samalla pienentää kustannuksia.
Tutkimus toteutettiin monimenetelmätutkimuksena, jossa hyödynnettiin kvalitatiivista sekä kvantitatiivista tutkimustapaa. Aineistonkeruumenetelminä hyödynnettiin havainnointia, haastatteluita, benchmarkkausta sekä internet-kyselyä. Aineiston hankinnassa kohdejoukkona toimi kohdeyrityksen työntekijät ja varsinkin he, joiden työtehtäviin kuului tavaroiden purkaminen. Benchmarkkausta tehtiin muihin apteekkeihin, jotka sijaitsivat Pohjois-Savossa.
Tulosten mukaan tavaranpurun prosessissa yleisempiä hukan muotoja olivat keskeytykset, turha liikkuminen sekä turha tavaroiden kuljettelu. Näitä muotoja esiintyi kaikilla havainnoitavilla. Saatujen tulosten perusteella myös virheitä oli havaittu paljon tavaranpurussa ja ne työllistävät eniten, kun asioita pitää korjailla, selvitellä tai tehdä uusiksi. Tuloksista selvisi, että yleisimmät ongelmat tavaranpurussa johtuvat työntekijöiden eritasoisesta osaamisesta, tietotaidosta sekä puutteellisesta tiedonjaosta.
Kehitysehdotuksissa esitellään Lean työkaluja, joita voidaan käyttää prosessin kehittämisessä sekä esitetään konkreettisia toimenpiteitä löydettyjen hukkien vähentämiseksi. Pelkästään tässä tutkimuksessa esitetyt kehitysehdotukset eivät takaa tavaranpurun prosessin muuttumista sujuvammaksi, ellei koko henkilöstö sitoudu Lean-ajatteluun. Tavoitteen saavuttamiseksi koko organisaation pitää olla aktiivinen toiminnan kehittämistyössä.
Tutkimus toteutettiin monimenetelmätutkimuksena, jossa hyödynnettiin kvalitatiivista sekä kvantitatiivista tutkimustapaa. Aineistonkeruumenetelminä hyödynnettiin havainnointia, haastatteluita, benchmarkkausta sekä internet-kyselyä. Aineiston hankinnassa kohdejoukkona toimi kohdeyrityksen työntekijät ja varsinkin he, joiden työtehtäviin kuului tavaroiden purkaminen. Benchmarkkausta tehtiin muihin apteekkeihin, jotka sijaitsivat Pohjois-Savossa.
Tulosten mukaan tavaranpurun prosessissa yleisempiä hukan muotoja olivat keskeytykset, turha liikkuminen sekä turha tavaroiden kuljettelu. Näitä muotoja esiintyi kaikilla havainnoitavilla. Saatujen tulosten perusteella myös virheitä oli havaittu paljon tavaranpurussa ja ne työllistävät eniten, kun asioita pitää korjailla, selvitellä tai tehdä uusiksi. Tuloksista selvisi, että yleisimmät ongelmat tavaranpurussa johtuvat työntekijöiden eritasoisesta osaamisesta, tietotaidosta sekä puutteellisesta tiedonjaosta.
Kehitysehdotuksissa esitellään Lean työkaluja, joita voidaan käyttää prosessin kehittämisessä sekä esitetään konkreettisia toimenpiteitä löydettyjen hukkien vähentämiseksi. Pelkästään tässä tutkimuksessa esitetyt kehitysehdotukset eivät takaa tavaranpurun prosessin muuttumista sujuvammaksi, ellei koko henkilöstö sitoudu Lean-ajatteluun. Tavoitteen saavuttamiseksi koko organisaation pitää olla aktiivinen toiminnan kehittämistyössä.