Nuorten urheilijoiden suun terveyden edistäminen ravinto-ohjauksen avulla

Abstract

Opinnäytetyötä toteutettiin narratiivisena kirjallisuuskatsauksena, jonka avulla haettiin vastauksia opinnäytetyön tutkimuskysymyksiin. Tutkimuskysymykset ovat: Miten nuorten urheilijoiden syömistottumukset ja ravinto vaikuttavat suun terveyteen? ja Miten suuhygienisti edistää nuoren urheilijan suun terveyttä ravinto-ohjauksella? Opinnäytetyön tarkoituksena oli kuvailla ravinnon vaikutuksia nuoren urheilijan suun terveyteen. Tavoitteena oli tuottaa ajantasaista tietoa kirjallisuuskatsauksen avulla suuhygienistiopiskelijoille, nuorille urheilijoille, valmentajille ja vanhemmille.

Useat tutkimukset osoittivat, että riittämätön ravitsemus aiheuttaa suun terveydelle erilaisia suun sairauksia kuten karies, parodontiitti ja suun limakalvon sairauksia. Tutkimuksista myös ilmeni, että urheilijoiden suun terveys on heikkoa. Aineistoa kerättiin sekä kansainvälisistä että kotimaisista sähköisistä tietokannoista. Tiedonhaussa hyödynsimme Metropolia ammattikorkeakoulun tietokantoja (CINAHL, PubMed, ScienceDirect ja Terveysportti). Kirjallisuuskatsauksessa käytimme yhteensä 16 tutkimusartikkelia, 12 englantikielistä ja 4 suomenkielistä.

Tutkimustuloksissa käy ilmi, että nuorten urheilijoiden keskuudessa makeiden ja urheilujuomien tai virvoitusjuomien käyttö on hyvin yleistä. Urheilijoiden yleisin suusairaus on karies. Motivoiva haastattelu (Motivational Interviewing, MI) on paljon käytetty ohjausmenetelmä ja tutkimuksien perusteella motivoiva haastattelu on osoitettu tehokkaaksi monenlaisille terveyskäyttäytymiselle, kuten suuhygieniakäyttäytymisen, ruokavalion parantamisessa ja tupakoinnin tai nuuskan lopettamisessa.

Saadut tulokset analysoitiin induktiivisen sisällönanalyysin avulla. Alkuperäisilmaukset ja pelkistetyt ilmaukset havainnollistimme taulukon avulla.