Monipaikkainen viljely. Kehittämistutkimus Montelon lypsykarjatilalta

Abstract

Maataloudessa pitkät etäisyydet koetaan usein rasitteeksi, vaikka kaikki toiminnan kehittäminen perustuu viljeltävissä olevan pellon määrään. Peltojen saatavuus ja hehtaari hinnat vaihtelevat rajusti maakuntien välillä ja pelkästään eri kuntien välillä hinnan vaihtelu voi olla tuhansia euroja per hehtaari. Lisäksi peltojen kysyntä ja tarjonta eivät välttämättä kohtaa enää kaikkien kuntien alueella. Tästä syystä eräs mielenkiintoinen maatilan kehitysvaihtoehto voisikin tulevaisuudessa olla monipaikkainen viljely, jolloin maataloutta harjoitettaisiin usealla tilakeskuksella.

Tässä tutkimuksessa tutkittiin maatalouden erilaisia johtamisen työkaluja, joilla tila voi kehittää toimintaansa. Näiden työkalujen avulla pyritään välttämään tilalla tapahtuvaa hukkaa, tekemään työskentelystä johdonmukaista ja tavoitteellista, jakamaan vastuuta sekä varmistamaan työntasalaatuisuus eri työntekijöiden välillä. Keskeisimpänä työkaluna työssä esiteltiin lean-ajattelumallin teoria. Teorian tueksi esiteltiin kokemuksia lean-mallin käytöstä Ruotsalaisilla maatiloilla. Työssä korostettiin maatilan vision ja strategian merkitystä tilan kehittämisessä. Mikäli tilalla ei ole tarkkaa visiota tilansa kehittämiseen, toiminta voi herkästi taantua vain päivästä toiseen selviytymiseksi. Strategia tarkoittaa välitavoitteita, eli keinoja, joilla tilan visio saavutetaan. Strategia tulee luoda niin, että asetetut tavoitteet ovat realistisesti saavutettavissa, jotta motivaatio asetetun tavoitteen saavuttamiseen säilyy. Työhön haastateltiin kolmea maatalousyrittäjää, jotka olivat jo useiden vuosien ajan harjoittaneet monipaikkaista maataloutta. Heidän haastatteluidensa kysymyksissä painotettiin johtamisen merkitystä. Haastatteluiden kysymyksissä otettiin kantaa käytettävissä oleviin resursseihin ja kysyttiin monipaikkaisen viljelyn kuormittavuudesta sekä työajan lisästä, jota usealla tilakeskuksella operoiminen aiheuttaa. Lisäksi kysyttiin monipaikkaisen viljelyn merkityksestä maatilayrityksen talouteen.

Tutkimuksessa tutustuttiin Sonkajärvellä sijaitsevan maitotilan toimintaan, joka on valinnut tilansa strategiaksi monipaikkaisen viljelyn. Työssä tutustuttiin tilan visioon ja strategiaan tilan toiminnan kehittämisestä sekä niihin työkaluihin, joilla toimintaa on tilalla ryhdytty kehittämään. Tutkimuksessa seurattiin tilan toimintaa vuosien 2020–2022 alkuvuoden ajalta. Tutkimuksessa kerrottiin konkreettisia toimenpiteitä strategian ja tilan vision saa-vuttamiseksi on tehty ja mitkä ovat seuraavat toimenpiteet, joilla tilan toimintaa kehitetään entisestään visiota tavoiteltaessa. Kehittämissuunnitelmassa on otettu kantaa myös työssä jaksamiseen ja sen merkitykseen tilan toiminnassa. Työssä kerrottiin, mitkä asiat ovat nousseet keskeisimmiksi monipaikkaista viljelyä toteutettaessa. Tämän pohdinnan perusteella rakennettiin monipaikkaisen viljelyn muistilista, joka on tarkoitettu jaettavaksi työvälineeksi kaikille sellaisille maatalousyrittäjille, jotka miettivät tilansa kehittämistä monipaikkaiseen viljelyyn siirtymällä.