Vanhojen ja nykyaikaisten banaaninkypsentämishuoneiden energiatehokkuuden vertailu : Case: Inex Partners Oy

Abstract

Insinöörityö tehtiin yhdelle Suomen suurimmista logistiikka-alan yritykselle, Inex Partners Oy:lle. Työn tavoitteena oli selvittää toimintojen sekä energiantehokkuuden eroavaisuuksia vanhojen ja uusien banaaninkypsennyshuoneiden osalta. Tärkeimmiksi prioriteeteiksi asetettiin jokaisen kypsennetyn banaanierän korkea laatu sekä energiantehokkaamman huonemallin löytäminen keräämällä reaaliaikaista energiankulutusarvoja kypsennysohjelmasta.

Työssä kartoitettiin nykyinen toimintamalli ja siihen sisältyvät energiankulutukset. Uusien, rakennettujen huonemallien vertailun avulla pystyttiin saamaan selville jokaisen huonemallin toiminnot. Samanaikaisesti asennettiin kolmeen eri huonemalliin samat sensorit ja tuulettimet, joiden avulla eroavaisuuksien huomiointi ja vertailu olisi selkeää. Jokaisella huonemallilla on omanlaisensa toiminnot ja niiden vahvuuksien sekä heikkouksien kautta kyseisessä työssä on läpikäyty tuloksia.

Kohdeyritys esitti toiveensa, mitä se kyseisen työn aihealueelta haluaa. Taustatutkimuksen, käytyjen palaverien ja vierailuiden jälkeen Inexin lisäksi pystyttiin tekemään tiivistä yhteistyötä huoneiden rakennuttaman yrityksen, De Laat Koudetechniekin, kanssa.

Lopputuloksena saatiin vertailtua eri huonemalleja ja selvitettiin energiatehokkain huonemalli. Työstä saatujen tulosten perusteella uusien huonemallien kehitystyö jatkuu aktiivisena tulevaisuudessa.