Markkinointisuunnitelma Kotileipomo Antinkaapolle

Abstract

Opinnäytetyön aiheena oli luoda markkinointisuunnitelma ja suunnitella sosiaalisen median julkaisut. Toimeksiantaja toimi rovaniemeläinen leipomo Kotileipomo Antinkaapo.

Opinnäytetyön tehtävänä oli laatia brändin mukainen markkinointisuunnitelma asiakaskyselyä hyödyntäen. Tavoitteena oli tukea liiketoimintaa kokonaisvaltaisesti markkinointistrategian avulla.

Opinnäytetyön tietoperustan muodostivat strateginen markkinointi, digitaalinen markkinointi ja asiakaslähtöisyys. Opinnäytetyö oli luonteeltaan kehittävä. Menetelminä hyödynnettiin SOSTAC-mallia, SWOT-analyysiä ja vuosikelloa. Aineistoa kerättiin teemahaastattelulla ja asiakaskyselyllä.

Menetelmien kautta saadut tulokset osoittivat, että yrityksen markkinointia tulisi monipuolistaa ja saattaa se ajan tasalle. Opinnäytetyön tuloksena luotiin sosiaalisen median julkaisut kolmeksi kuukaudeksi ja visuaalista ilmettä yhtenäistettiin.

Opinnäytetyön tuloksista ja tuotoksista voivat hyötyä toimeksiantajan lisäksi ravitsemus- ja matkailualan yritykset, joiden tarvitsee luoda sosiaalisen median markkinointisuunnitelma tai kaipaavat tietoa uusimmista markkinatrendeistä.

The aim of this thesis was creating a marketing plan and planning the commissioner’s social media posts for a period of three months. The commissioner is a family-owned bakery located in Rovaniemi.

The task was to design a marketing plan fitting the brand of the commissioner by utilizing a customer survey. The goal was to support the business with the help of a marketing strategy.

Strategic marketing, digital marketing and customer orientation comprised knowledge foundation. The thesis process was implemented as a development project. The methods used to implement the thesis were both qualitative and quantitative. The data was gathered trough thematic interviews and customer surveys.

According to the results acquired through the methods the company’s marketing should be diversified and brought up to date. As a result of the study, social media posts were planned for three months, and the visual look was merged to be cohesive. The thesis findings and outputs can benefit not only the commis-sioner but also companies in the hospitality and tourism industry who are in need to create a social media marketing plan or need information on the latest marketing trends.