Toimiala-analyysi hääsuunnittelualasta
Flores, Sofia; Aaltola, Tiina (2022)
Flores, Sofia
Aaltola, Tiina
2022
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022103021717
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2022103021717
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoitus
Opinnäytetyön tarkoituksena on kirjoittaa hääsuunnittelualan- toimiala-analyysi. Tavoitteena on analysoida Kuopion hääsuunnittelutoimialaa.
Menetelmät
Menetelminä käytetään Porterin viiden toimintamallin sovellettua toimiala-analyysimallia, jonka avulla analysoidaan Kuopion hääsuunnittelu toimialaa. Opinnäytetyössä hyödynnetään myös SWOT-analyysiä, jota käytetään yritysten, sekä toimialojen strategian laatimisessa, sekä arvioinnissa ja kehityksessä. Analyysin tueksi, toteutetaan sähköpostihaastattelu hääsuunnittelutoimialalla toimiville hääsuunnittelijoille.
Tulokset ja johtopäätökset
Opinnäytetyön tuloksena oli tarkoitus saada selville, onko hääsuunnitteluyritystä kannattavaa perustaa Kuopion alueelle. Toimiala-analyysin tulos on, että hääsuunnitteluala ei ole virallinen toimiala Suomessa, eikä Suomessa ole vielä tarjolla monipuolista ammatillista koulutusta alalle. Kun Suomeen saadaan kunnollinen hääsuunnittelijan koulutus esimerkiksi ammatti- tai ammattikorkeakouluihin, tulee alan tunnettavuus, sekä arvostus kasvamaan sen myötä. Johtopäätöksenä Kuopioon ei ole kannattavaa perustaa hääsuunnitteluyritystä vielä toistaiseksi, sillä kilpailijoita on paljon. Kilpailijoita ovat eri ravitsemis- ja juhlapalveluyritykset, catering- yritykset.
Opinnäytetyön tarkoituksena on kirjoittaa hääsuunnittelualan- toimiala-analyysi. Tavoitteena on analysoida Kuopion hääsuunnittelutoimialaa.
Menetelmät
Menetelminä käytetään Porterin viiden toimintamallin sovellettua toimiala-analyysimallia, jonka avulla analysoidaan Kuopion hääsuunnittelu toimialaa. Opinnäytetyössä hyödynnetään myös SWOT-analyysiä, jota käytetään yritysten, sekä toimialojen strategian laatimisessa, sekä arvioinnissa ja kehityksessä. Analyysin tueksi, toteutetaan sähköpostihaastattelu hääsuunnittelutoimialalla toimiville hääsuunnittelijoille.
Tulokset ja johtopäätökset
Opinnäytetyön tuloksena oli tarkoitus saada selville, onko hääsuunnitteluyritystä kannattavaa perustaa Kuopion alueelle. Toimiala-analyysin tulos on, että hääsuunnitteluala ei ole virallinen toimiala Suomessa, eikä Suomessa ole vielä tarjolla monipuolista ammatillista koulutusta alalle. Kun Suomeen saadaan kunnollinen hääsuunnittelijan koulutus esimerkiksi ammatti- tai ammattikorkeakouluihin, tulee alan tunnettavuus, sekä arvostus kasvamaan sen myötä. Johtopäätöksenä Kuopioon ei ole kannattavaa perustaa hääsuunnitteluyritystä vielä toistaiseksi, sillä kilpailijoita on paljon. Kilpailijoita ovat eri ravitsemis- ja juhlapalveluyritykset, catering- yritykset.