WWOOF-talkoolaisvälityksen mahdollisuudet suomalaisen luomupuutarhatuotannon edistämisessä

Abstract

Luonnonmukainen- eli luomutuotanto on herättänyt enemmän ja enemmän kiinnostusta Euroopassa ja Suomen brändityöryhmäkin lanseerasi kunnianhimoisen tavoitteen, jossa yli puolet Suomen maataloudesta olisi luomua vuonna 2030. Luomutuotannon menetelmät vaativat kuitenkin erikoistunutta ammattitaitoa ja luomun työmäärät ovat suhteessa suurempia verrattuna tavanomaiseen tuotantoon. Vaihtoehtoista työvoimaa luomutiloille tarjoavaa liikehdintää alkoi syntyä Englannissa jo 70-luvulla, kun kaupunkilaiset alkoivat kiinnostua luomutuotantoon osallistumisesta. Tästä liikehdinnästä syntyi WWOOF (World wide opportunities on organic farms)- järjestö, joka on edistänyt luomutuotantoa globaalisti vapaaehtoistyöhön perustuvien tilavierailujen keinoin. Suomeen WWOOF-liikehdintä rantautui 90-luvulla, mutta toiminta on kuitenkin hiipunut vuosien saatossa, vaikka kysyntää talkoolaisille ja heitä vastaanottaville tiloille löytyykin. Tässä opinnäytetyössä tutkin WWOOF-toiminnan mahdollisuuksia Suomessa, WWOOF:in järjestäytymistä, millaisia kokemuksia suomalaisilla tilallisilla on talkoolaisvierailuista ja luomuhenkisten puutarhatuottajien mielipiteitä ja tietoisuutta WWOOF-isännyydestä ja kansallisen WWOOF-järjestön perustamisesta. Kokosin myös suomenkieliset ohjeistukset WWOOF-vapaaehtoisten isännöintiin ja selvitin kansallisen WWOOF-järjestön perustamisen edellytyksiä. Tutkimuksen keinoina käytettiin sähköpostihaastatteluja sekä internetkyselyä. Haastattelujen tuloksista näkyy sama WWOOF-isäntien tyytyväisyys toiminnan hyötyihin kuin aikaisemminkin toteutetuissa tutkimuksissa. Kyselytutkimuksessa kävi ilmi, että suomalaisilla luomuhenkisillä puutarhatuottajilla on kiinnostusta ottaa kansainvälisiä vapaaehtoistyöntekijöitä kasvukauden ajalle käsityövoittoisiin töihin. Suurimpina haasteina he näkivät majoituksen ja ruokailun järjestämisen sekä perehdyttämiseen kuluvan ajan. He näkivät myös tarpeelliseksi, että Suomeen perustettaisiin oma kansallinen WWOOF-liikettä ajava kansalaisjärjestö.

The interest in organic agriculture has grown in Europe and the national brand work group of Finland has set an ambitious goal where more than 50 % of Finnish agriculture is in organic production by year 2030. However methods of organic production require exceptional expertise and its workload is larger than in conventional agriculture. An alternative way of getting labor to organic farms began in London in the 70’s when urban people started to get interested in participating in organic food production. This movement became WWOOF (Worldwide opportunities on organic farms) –organization, which has globally promoted organic farming by volunteer based tourism. WWOOF came to Finland in the 90’s, but the movements’ activity has decreased over time even though there is demand for volunteers and hosts. In this thesis I research WWOOF-movement’s opportunities in Finland especially in development of Finnish organic garden production. I find out how WWOOF has been organized and what would need to be considered to start up a national WWOOF-organization in Finland. I also interviewed Finnish WWOOF-hosts of their experiences and well tested practices and executed a survey for organic minded garden producers about their interest and consciousness about WWOOF-hosting and possibility of starting a national WWOOF-group. I also saw it necessary to gather Finnish directions to WWOOF-hosting. As research tools I used email interviews and an internet survey. Results of the interviews showed the similar satisfaction to WWOOF as in previously done scientific searches. Surveys’ results were positive. Finnish organic minded garden producers have interest to take on WWOOF-hosting, especially in the growing season. They saw organizing accommodation, food and the time needed for briefing as the most challenging parts of WWOOF-hosting. Also there seems to be rising demand for a national WWOOF-organization among Finnish garden producers.