Maatilojen väliset yhteistyömallit ja vihannesviljely Pohjois-Karjalassa
Vallius, Heidi (2023)
Vallius, Heidi
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023052312979
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023052312979
Tiivistelmä
Opinnäytetyö tehtiin 12.2022–05.2023. Toimeksiantajana toimi Vihanneksista voimaa viljelyyn -hanke, jota hallinnoi Pohjois-Karjalan Koulutuskuntayhtymä Riveria. Hankkeen osatoteuttajia ovat Luonnonvarakeskus (LUKE) ja ProAgria Itä-Suomi. Hankkeen päätavoitteena on pohjoiskarjalaisten vihannesviljelystä kiinnostuneiden tilojen etsiminen sekä kiinnostuksen herättäminen vihannesviljelyä kohtaan. Opinnäytetyön aihe rakentui toimeksiantajan tarpeesta selvittää pohjoiskarjalaisten maatilojen välisiä yhteistyömalleja.
Opinnäytetyössä perehdyttiin vihannesviljelyn erityispiirteisiin, vihannesviljelyn tilaan Pohjois-Karjalan maakunnassa sekä maatilojen välisiin yhteistyömalleihin Suomessa. Viitekehyksen aineisto koottiin tutustumalla aiheesta kirjoitettuun kirjallisuuteen, artikkeleihin, tutkimuksiin ja verkkojulkaisuihin. Opinnäytetyön puitteissa suoritettiin kyselytutkimus pohjoiskarjalaisille maatiloille 6.–22.3.2023. Kysely suunniteltiin yhdessä toimeksiantajan kanssa vastaamaan toimeksiantajan tarpeita. Kysely tehtiin Webropol kysely- ja raportointisovelluksella. Kyselyn linkki lähetettiin sähköpostilla kaikille pohjoiskarjalaisille maatiloille Pohjois-Karjalan maaseutupalveluiden kautta sekä kaikille Vihanneksista voimaa viljelyyn -hankkeen postituslistalla oleville. Lisäksi linkki kyselyyn oli myös hankkeen verkkosivuilla vihannestieto.fi. Kyselyn avulla selvitettiin käytössä olevia maatilojen välisiä yhteistyömalleja sekä kartoitettiin viljelijöiden kiinnostusta aloittaa vihannesten viljely tilallaan tai osallistua maatilojen väliseen yhteistyöhön vihannesviljelytilojen kanssa. Lisäksi kyselyllä pyrittiin tuomaan Vihanneksista voimaa viljelyyn -hanke viljelijöiden tietoon, jotta halukkaat löytäisivät tiensä hankkeen pariin. Kyselyyn saatiin yhteensä 37 vastausta. Aineisto analysointiin kyselystä saadun Webropol-raportin avulla. Aineiston käsittelyssä noudatettiin tietosuojalakeja ja -asetuksia.
Vastausten vähäisyydestä johtuen johtopäätökset ovat suuntaa antavia. Tuloksia on pyritty vertaamaan Pellervon taloustutkimuksen vuonna 2014 tekemän tutkimuksen tuloksiin maatilojen välisestä yhteistyöstä Suomessa, jotta tulosten paikkansapitävyys voitaisiin todeta luotettavammin. Vastauksia saatiin melko kattavasti eri puolilta maakuntaa. Johtopäätöksinä voidaan todeta, että noin 70 % maatiloista tekee yhteistyötä tuotantosuunnasta ja -muodosta riippumatta. Yleisimmät yhteistyön muodot ovat erilaiset kone- ja laiteyhteistyön muodot sekä lannan luovutus tai vastaanotto, tuotantopanosten hankintayhteistyö, työnvaihto tilojen välillä ja sopimusviljely rehuntuotannossa. Yli puolet vastanneista eivät olleet kiinnostuneita aloittamaan vihannesviljelyä tilallaan, kun taas yhteistyö vihannesviljelytilojen kanssa kiinnosti selkeästi enemmän. Kahdeksan vastaajaa jätti yhteystietonsa hankkeelle ilmaistuaan kiinnostuksensa joko vihannesviljelyä tai yhteistyötä kohtaan. The thesis was commisioned by Vihanneksista voimaa viljelyyn project, which is managed by Riveria, the North Karelia Education Authority. The partial implementers of the project are Luonnonvarakeskus (Natural Resources Institute Finland) and ProAgria Itä-Suomi. The main goal of the project is to find farms in North Karelia that are interested in farming vegetables and to arouse interest in farming vegetables.
The thesis was focused on the special features of vegetable farming, the state of vegetable farming in the province of North Karelia, and cooperation models between farms in Finland. Within the framework of the thesis, a survey was conducted for North Karelian farms using the Webropol survey and reporting application. The link to the survey was sent by e-mail to all North Karelian farms through North Karelia rural services and to all those on the mailing list of Vihanneksista voimaa viljelyyn project. In addition, a link to the survey was also on the project's web-site vihannestieto.fi. With the help of the survey, the cooperation models between farms were investigated and the interest of farmers to start farming vegetables on their farm or to participate in cooperation with vegetable farms was mapped. In addition, the survey aimed to draw farmers` attention to Vihanneksista voimaa viljelyyn –project. A total of 37 responses were received to the survey.
Due to the small number of responses, the conclusions are indicative. The results have been compared with the results of a study conducted in 2014 by Pellevon Taloustutkimus on cooperation between farms in Finland, so that the accuracy of the results could be verified more reliably. As conclusions, it can be stated that cooperation is carried out in about 70% of the farms regard-less of the direction and form of production. The most common forms of cooperation are various forms of machine and equipment cooperation as well as delivery or reception of manure, cooperation in the procurement of production inputs, work exchange between farms and contract farming in fodder production. More than half of the respondents were not interested in starting vegetable farming on their farm, while cooperation with vegetable farms was clearly more interesting.
Opinnäytetyössä perehdyttiin vihannesviljelyn erityispiirteisiin, vihannesviljelyn tilaan Pohjois-Karjalan maakunnassa sekä maatilojen välisiin yhteistyömalleihin Suomessa. Viitekehyksen aineisto koottiin tutustumalla aiheesta kirjoitettuun kirjallisuuteen, artikkeleihin, tutkimuksiin ja verkkojulkaisuihin. Opinnäytetyön puitteissa suoritettiin kyselytutkimus pohjoiskarjalaisille maatiloille 6.–22.3.2023. Kysely suunniteltiin yhdessä toimeksiantajan kanssa vastaamaan toimeksiantajan tarpeita. Kysely tehtiin Webropol kysely- ja raportointisovelluksella. Kyselyn linkki lähetettiin sähköpostilla kaikille pohjoiskarjalaisille maatiloille Pohjois-Karjalan maaseutupalveluiden kautta sekä kaikille Vihanneksista voimaa viljelyyn -hankkeen postituslistalla oleville. Lisäksi linkki kyselyyn oli myös hankkeen verkkosivuilla vihannestieto.fi. Kyselyn avulla selvitettiin käytössä olevia maatilojen välisiä yhteistyömalleja sekä kartoitettiin viljelijöiden kiinnostusta aloittaa vihannesten viljely tilallaan tai osallistua maatilojen väliseen yhteistyöhön vihannesviljelytilojen kanssa. Lisäksi kyselyllä pyrittiin tuomaan Vihanneksista voimaa viljelyyn -hanke viljelijöiden tietoon, jotta halukkaat löytäisivät tiensä hankkeen pariin. Kyselyyn saatiin yhteensä 37 vastausta. Aineisto analysointiin kyselystä saadun Webropol-raportin avulla. Aineiston käsittelyssä noudatettiin tietosuojalakeja ja -asetuksia.
Vastausten vähäisyydestä johtuen johtopäätökset ovat suuntaa antavia. Tuloksia on pyritty vertaamaan Pellervon taloustutkimuksen vuonna 2014 tekemän tutkimuksen tuloksiin maatilojen välisestä yhteistyöstä Suomessa, jotta tulosten paikkansapitävyys voitaisiin todeta luotettavammin. Vastauksia saatiin melko kattavasti eri puolilta maakuntaa. Johtopäätöksinä voidaan todeta, että noin 70 % maatiloista tekee yhteistyötä tuotantosuunnasta ja -muodosta riippumatta. Yleisimmät yhteistyön muodot ovat erilaiset kone- ja laiteyhteistyön muodot sekä lannan luovutus tai vastaanotto, tuotantopanosten hankintayhteistyö, työnvaihto tilojen välillä ja sopimusviljely rehuntuotannossa. Yli puolet vastanneista eivät olleet kiinnostuneita aloittamaan vihannesviljelyä tilallaan, kun taas yhteistyö vihannesviljelytilojen kanssa kiinnosti selkeästi enemmän. Kahdeksan vastaajaa jätti yhteystietonsa hankkeelle ilmaistuaan kiinnostuksensa joko vihannesviljelyä tai yhteistyötä kohtaan.
The thesis was focused on the special features of vegetable farming, the state of vegetable farming in the province of North Karelia, and cooperation models between farms in Finland. Within the framework of the thesis, a survey was conducted for North Karelian farms using the Webropol survey and reporting application. The link to the survey was sent by e-mail to all North Karelian farms through North Karelia rural services and to all those on the mailing list of Vihanneksista voimaa viljelyyn project. In addition, a link to the survey was also on the project's web-site vihannestieto.fi. With the help of the survey, the cooperation models between farms were investigated and the interest of farmers to start farming vegetables on their farm or to participate in cooperation with vegetable farms was mapped. In addition, the survey aimed to draw farmers` attention to Vihanneksista voimaa viljelyyn –project. A total of 37 responses were received to the survey.
Due to the small number of responses, the conclusions are indicative. The results have been compared with the results of a study conducted in 2014 by Pellevon Taloustutkimus on cooperation between farms in Finland, so that the accuracy of the results could be verified more reliably. As conclusions, it can be stated that cooperation is carried out in about 70% of the farms regard-less of the direction and form of production. The most common forms of cooperation are various forms of machine and equipment cooperation as well as delivery or reception of manure, cooperation in the procurement of production inputs, work exchange between farms and contract farming in fodder production. More than half of the respondents were not interested in starting vegetable farming on their farm, while cooperation with vegetable farms was clearly more interesting.