Hyppää sisältöön
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomi
  • Svenska
  • English
  • Kirjaudu
Hakuohjeet
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Metropolia Ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite
  •   Ammattikorkeakoulut
  • Metropolia Ammattikorkeakoulu
  • Opinnäytetyöt
  • Näytä viite

Pakkauslinjan aloitustyöntöjen standardointi

Harju, Pinja (2023)

 
Avaa tiedosto
Harju_Pinja.pdf (430.0Kt)
Lataukset: 


Harju, Pinja
2023
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023052915673
Tiivistelmä
Insinöörityö pakkauslinjan aloitustyöntöjen standardoinnista on osa mehutehtaan laaduntuottokyvyn kehityshanketta. Työn tarkoitus on hakea paras kesto aloitustyöntöjen kestoille niin että aloitustyönnöstä muodostuvaa hävikkiä tulisi mahdollisimman vähän, mutta tuotteet ovat ensimmäisestä pakkauksesta asti myyntikelpoisia.

Työ aloitettiin selvittämällä sen hetkinen tilanne aloitustyöntöjen osalta. Selvityksessä katsottiin eri välisäiliöistä lähtevien aloitustyöntöjen kestot sekä niistä muodostuva tuotehävikki. Aloitustyönnöstä otetiin näytteitä, joiden perusteella pääteltiin, onko aloitustyönnön lyhentäminen mahdollista.

Ensimmäisten testien mukaan aloitustyönnön kestoa on mahdollista lyhentää, joten jatkoa varten laadittiin näytteenottosuunnitelma. Näytteenottosuunnitelman mukaisesti otettiin näytteitä jokaisesta pakkauslinjan välisäiliöstä lähtevästä aloitustyönnöstä. Näytteet arvioitiin aistinvaraisesti sekä niistä mitattiin Brix. Näytteiden perusteella pääteltiin uudet aloitustyöntöjen kestot.

Järjestelmään vaihdettiin aloitustyönnöille uudet kestot ja varmistettiin pakkausko-neesta tulevien ensimmäisten pakkausten laatu jälleen tekemällä aistinvarainen arviointi sekä Brix-mittaus. Aloitustyönnöstä syntynyt hävikki punnittiin uudestaan, jotta saatiin selville myös mahdollinen tuotehävikin väheneminen.

Työlle varatun ajan puitteissa tuotehävikkiä saatiin vähennettyä yhdestä välisäiliöstä lähtevästä aloitustyönnöstä. Hävikin punnituksen kautta huomattiin myös järjestelmässä ollut virhe, josta on syntynyt aloitustyönnön yhteydessä tuotehävikkiä. Työtä voidaan jatkaa tarvittaessa kaikkien välisäiliöistä lähtevien aloitustyöntöjen kohdalla.
Kokoelmat
  • Opinnäytetyöt
Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste
 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisuajatKoulutusalatAsiasanatUusimmatKokoelmat

Henkilökunnalle

Ammattikorkeakoulujen opinnäytetyöt ja julkaisut
Yhteydenotto | Tietoa käyttöoikeuksista | Tietosuojailmoitus | Saavutettavuusseloste