Enteral Nutrition among Surgical Patients : Literature Review

Abstract

The purpose of this literature review was to describe what the effects of enteral nutrition are for surgical patients The aim is to improve enteral nutrition of surgical patients. The chosen study question was: what are the effects of enteral nutrition for surgical patients?

Database search was conducted using EBSCO CINAHL and Ovid Medline databases, also manual search was performed. A total of 19 articles were chosen for further analysis. The acquired information was examined using the principles of content analysis. The findings were categorized in two main categories: positive and negative effects of enteral nutrition. Each of the categories was divided into subcategories.

It was revealed that enteral nutrition has several benefits for surgical patients. Complications such as malnutrition, infections, gastrointestinal problems or pressure ulcers were reduced, gastrointestinal function and clinical outcome improved. It was psychologically beneficial and it had the potential of reducing costs of care and postoperative hospital stay. Especially early enteral nutrition proved to have positive effects. Negative effects were also reported in connection with feeding tube.

Enteral nutrition is an important factor in postoperative recovery and nurses are responsible for delivering nutritional care for patients. Therefore, it is important the nurses are equipped with sufficient knowledge about nutritional care.

Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli kuvata enteraalisen ravitsemuksen vaikutuksia kirurgisten potilaiden hoidossa. Tavoitteena on parantaa kirurgisten potilaiden ravitsemushoitoa. Työssä haettiin vastausta siihen mitä vaikutuksia enteraalisella ravitsemuksella on kirurgisille potilaille?

Toteutusmenetelmänä oli laadullinen kirjallisuuskatsaus. Tietokantahaku suoritettiin käyttämällä EBSCO CINAHL ja Ovid Medline tietokantoja sekä myös manuaalisesti. Yhteensä 19 artikkelia valittiin analysoitaviksi. Kaksi kategoriaa, joita käytettiin tutkimustulosten erottelussa on enteraalisen ravitsemuksen positiiviset sekä negatiiviset vaikutukset. Molemmat katergoriat jaettiin edelleen pienempiin kategorioihin.

Tulokset osoittivat että enteraalisella ravitsemuksella on monia hyötyjä kirurgisten potilaiden hoidossa. Komplikaatiot kuten vajaaravitsemustila, tulehdukset, gastroenterologiset oireet sekä makuuhaavat vähenivät ja sekä gastrointestinaalinen toiminta että kliininen ennuste paranivat. Myös psykologisia hyötyjä ilmeni sekä hoitokulut ja sairaalassaoloaika vähenivät. Erityisesti aikaisin aloitettu enteraalinen ravitsemus osoittautui hyödylliseksi potilaille. Negatiivisia puolia ilmeni syöttöletkuun liittyen. Enteraalinen ravitsemus on tärkeä osa postoperatiivista paranemisprosessia ja hoitohenkilökunta on vastuussa potilaiden oikeaoppisesta ravitsemuksesta. On siis tärkeää että hoitohenkilökunnalla on vaadittava tietotaso ravitsemukseen liittyen.