Saunaravintola Helsingin Hanasaareen

Abstract

Toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli laatia saunaravintolan viitesuunnitelma Hanasaareen. Suunnitelmaan sisältyivät ravintolatilat sekä puistotilaa rakennuksen katolle. Suunnitelma pohjautui Hanasaaren asemakaavasta luotuun aloitusvaiheessa olleeseen asemakaavan muutosluonnokseen.

Viitesuunnitelman prosessi perustui rakennusarkkitehtuurin tutkinto-ohjelman mukaiseen suunnitteluprosessiin, jossa kerätyt lähtötiedot analysoitiin ja niistä tehtiin johtopäätökset. Näiden johtopäätösten perusteella laadittiin lopullinen versio viitesuunnitelmasta.

Viitesuunnitelman toteutuksessa tutkittiin erilaisia sauna- ja kylpylärakennuksia kirjallisuuden sekä referenssitutkielman avulla.

Saunaravintolan pääideana toimii minimalistisuus, jonka avulla tavoiteltiin rauhallista ja nautinnollista sauna- ja ravintolakokemusta. Betonirakenteiden ja minimalistisen materiaalipaletin avulla huomio rakennuksessa kiinnitetään yksityiskohtiin, näkymiin sekä luotuun tunnelmaan, joka jatkuu myös rakennuksen merelle päin avautuvalla terassipihalla sekä katolla sijaitsevassa puistossa.

The aim of the study was to design a conceptual plan for a sauna restaurant in Hanasaari, including restaurant facilities and a park area on the building rooftop. The plan was based on an initial draft of the zoning plan for Hanasaari.

The development of the conceptual plan relied on the design process used in the architectural studies program, where collected data was analyzed to draw conclusions. Based on these conclusions, the final version of the conceptual plan was produced.

In implementing the conceptual plan, various sauna and spa buildings were studied through literature and reference studies.

The main idea of the sauna restaurant is minimalism, aiming to create a serene and enjoyable sauna and dining experience. Using concrete structures and a minimalist material palette, attention is drawn to the details, views, and created atmosphere within the building, extending to the terrace courtyard facing the sea and the park located on the rooftop.