Kahvin merkitys kahvitauoilla

Abstract

Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kuvata suomalaisten työssäkäyvien kokemuksia kahvin merkityksestä kahvitauoilla. Toiseksi haluttiin tutkia, onko kahvitaukonimitys oleellinen. Lisäksi tutkittiin ilmaisen kahvin vaikutusta kahvinjuonnin määrään kahvitauoilla ja ilmaisen kahvin vaikutusta työtyytyväisyyteen. Koronapandemia toi etätyön pysyväksi näkökulmaksi työhyvinvointiin. Tutkimuksessa sivutaan kahvitaukojen sosiaalisia eroja ja sosiaalisuuden tarvetta kahvitauoilla etä- ja lähityön näkökulmasta.

Tutkimus toteutettiin pääosin kvantitatiivisella menetelmällä, jota täydennettiin laadullisella menetelmällä. Aineisto kerättiin survey-kyselytutkimuksella. Kysely sisälsi 13 lukittua määrällistä nominaaliasteikollista kysymystä ja neljä avointa laadullista kysymystä. Apuna kyselyn rakentamisessa käytettiin tutkimuksen viitekehystä.

Tulokset osoittivat, että kahvin merkitys kahvitauoilla on vahva, eikä kahvitaukonimitystä ole tarpeellista muuttaa. Ilmainen kahvi lisää työtyytyväisyyttä, ja kahvinjuontia kahvitauoilla, jos sellaista on saatavilla.

Johtopäätöksenä oli, että kahvin laaja merkitys ylettyy myös vahvasti kahvitaukoihin. Castellumin jokavuotisen Tulevaisuuden työelämätutkimuksen ja tämän tutkimuksen mukaan työnantajien kannattaa palkita työntekijöitä tarjoamalla nimenomaan hyvää ilmaista kahvia kahvitauoilla.